Den svenska kycklingproduktionen har minskat sitt klimatavtryck med närmare 20 procent de senaste tio åren. Det visar en ny och omfattande livscykelanalys från gjort av forskningsinstitutet RISE. Totalt ligger idag klimatavtrycket på knappt 1,6 kilo koldioxid per kilo slaktvikt.
– Den nya LCA:n är ett kvitto på att vårt hårda och målmedvetna arbet...
Svensk kyckling har minskat klimatavtrycket med en femtedel
Optimerat foder och grön energi har lett till en minskning de senaste tio åren.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer