23948sdkhjf

Lantmännen satsar miljard på ärtproteinanläggning

Ska bygga anläggning i Lidköping till 2026.

Lantmännen storsatsar på ärtprotein och investerar nu drygt en miljard kronor på en ny storskalig produktionsanläggning för ärtprotein i Lidköping.

Den nya anläggningen kommer att förädla ärtor till högkoncentrerat ärtproteinisolat samtidigt som restströmmar sammankopplas med befintliga bioraffinaderier.

– Marknaden har visat hög tillväxttakt under många år i rad och synergierna med den befintliga produktionen i Lidköping och bioraffinaderierna i Norrköping och Kimstad är många. Ärtan är dessutom en bra gröda att ha i växtföljden och är, för klimatet, ett viktigt substitut till den importerade sojabönan, säger Lars-Gunnar Edh, chef för division Energi på Lantmännen i en kommentar.

Proteinisolatet kommer att användas till allt från proteindrycker, mejerisubstitut, bars, bröd och köttanaloger.

Investeringen delfinansieras av Naturvårdsverket genom Klimatklivet som är en del av Europeiska unionens investeringsprogram NextgenerationEU.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Se senaste nyhetsbrevet ???id_11737???

Sänd till en kollega

0.109