23948sdkhjf

Baguetten blir kulturarv

Har utsetts av FN till en del av mänsklighetens gemensamma kultur.

Det typiskt franska baguette-brödet har tilldelats kulturarvs-status av FN-organisationen Unesco, meddelar nyhetsbyrån AFP.

På Unescos kulturarvslista finns sedan tidigare andra kulinariska specialiteter som neapolitansk pizza, koreansk kimchi, belgisk ölkultur och arabiskt kaffe.

Enligt National Federation of French Bageries bakas det årligen över sex miljarder baguetter i Frankrike varje år. Samtidigt har konsumtionen av baguetter i Frankrike minskat från 143 gram om dagen 2003 till 103 gram om dagen år 2016.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
De blir först med svenska ekologiska bönor på burk
Stacky’s tar in kapital
Picadeli är på väg tillbaka – med mer digitaliserad salladsbar
FTI avvecklas: Nytt bolag ska möta framtidens krav på producentansvar
Så klarade Skåne-Möllan prisökningarna
Utmanande kvartal för Midsona
Andra Nordiska Medier
Fri Köpenskap
RS & FastFood
Packnet

Sänd till en kollega

0.114