Baguetten blir kulturarv
Har utsetts av FN till en del av mänsklighetens gemensamma kultur.
Den franska baguetten har utsetts till ett världskulturarv av Unesco. Foto: Colourbox
Det typiskt franska baguette-brödet har tilldelats kulturarvs-status av FN-organisationen Unesco, meddelar nyhetsbyrån AFP.
På Unescos kulturarvslista finns sedan tidigare andra kulinariska specialiteter som neapolitansk pizza, koreansk kimchi, belgisk ölkultur och arabiskt kaffe.
Enligt National Federation of French Bageries bakas det årligen över sex miljarder baguetter i Frankrike varje år. Samtidigt har konsumtionen av baguetter i Frankrike minskat från 143 gram om dagen 2003 till 103 gram om dagen år 2016.