Köttskandal i Danmark – 12 år gammalt kött hittat

Men det är spårbarheten som är det stora problemet för Skare Meat Packers.

Av Johan Colliander

den 26 januari 2023 11:22

Det danska slakteriföretaget Skare Meat Packers fick innan jul 250 ton kött beslagtaget av Fødevarestyrelsen, Danmarks motsvarighet till Livsmedelsverket.

Det frysta köttet var i äldre än vanligt och en del hade datummärkning så långt tillbaka som till 2012. Fødevarestyrelsen har nu polisanmält företaget.

Men det är inte egentligen åldern på köttet som lett till anmälan utan bristen på spårbarhet som gjort att myndigheten valt att polisanmäla. Skare Meat Packers anmäls även för att ha försökt förhindra Fødevarestyrelsen att komma in i lokalen samt att en del kött märkts om med ett annat ursprungsland.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.