23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Köttkontroller i Malmös butiker

Köttkontroller har börjat genomföras runtom butiker i Malmö för att hitta fusk
Annons

Miljöförvaltningen i Malmö är igång med att samla in köttprover från butiker runtom Malmö. Stockholm, Uppsala, Eskilstuna och Göteborg är de andra städerna som ska genomgå kontroller för att säkerställa att det inte förekommer fusk med märkningen av produkter och deras innehåll, skriver Skånskan.

Annons

– Proverna skickas till Livsmedelsverket för DNA-analys så att man kan fastställa köttets artursprung. Vårt fokus är färdigrätter och halvfabrikat med nötköttsinnehåll, och vi försöker täcka in så många produkter som möjligt, berättar Livsmedelsinspektör Mikaela Aleman i artikeln.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|instance-web02