Aktörer från Oatly och Proviva slår sin in på barnmatsmarknaden och erbjuder färsk välling direkt till dörren i Stockholm, skriver Livsmedel i Fokus.
– Vi är ensamma i Europa med det här konceptet, säger Mats Lönne, VD och en av grundarna i Otto tillsammans med Rolf Bjerndell i artikeln.
Färsk välling är nytt på marknaden. Mjölken som används är gammaldags mjölk som inte homogeniserats från Falköpings mejeri, efter det har man tillsatt havre från ekologiska gårdar.
– Det här är en produkt helt utan kosmetiska tillsatser och som saknas på marknaden i dag, säger Olof Böök, produktutvecklare på Otto i artikeln.
Företaget kommer att släppa nya produkter inom kort.
BREAKING