23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Skövde Slakteri stoppar hästslakt

Hästköttsskandalen är inte över än, nu tvingas slakteriet sätta stopp för hästslakten

På slakteriet i Skövde har man beslutat om att sluta slakta hästar för tillfället, enligt P4 Skaraborg. Enligt slakteriet har leverantörerna hårdare krav på sig då man inte får hantera hästkött i samma lokaler som annan kött.

- Man får inte leverera till vissa stora kunder om man styckar häst i samma anläggning. De är rädda för att få spår av häst DNA i köttråvarorna, förklarar Stefan Kylén produktionschef på Skövde Slakteri i artikeln.

Slakteriet slaktar mellan trehundra till femhundra hästar per år, dessa får nu destrueras istället för att bli mat.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.078|instance-web02