Fet fisk från Östersjön får efter årsskiftet exporteras till EU-länder – Om fisken klarar gränsvärde
För att fisket i alla EU-länder ska få samma förutsättningar genomförs en anpassning till EUs regler.
Från den 1 januari 2015 kommer möjligheterna att exportera vildfångad fet Östersjöfisk att utökas. Kravet är att den som exporterar kan visa upp ett intyg på att fisken inte innehåller för höga halter av dioxin och PCB.
Man måste för varje parti fisk som ska exporteras till EU kunna visa ett intyg, som visar ursprunget på fisken, samt att det klarar gränsvärdena för dioxiner och dioxinlika PCB. Det är den som exporterar som bekostar provtagningen. Provtagningen ska ske hos ett ackrediterat laboratorium som följer EUs regler för testning av dioxiner och PCB.
Eurofins, som ackrediterat laboratorium kan erbjuda analyser för både dioxiner och dioxinlika PCB samt PCB. Alla våra metoder är ackrediterade och vi följer EUs regler för detta.
Kontakta gärna oss så berättar vi mer!
Eurofins säljorganisation, livsmedel
salj.livsmedel@eurofins.se
Läs mer:
Från Livsmedelsverkets hemsida
Från nyhetsbrevet Food Supply