Sponsrat innehåll
Säkerställ äktheten i ditt kryddsortiment
Kryddor nämns ofta som en av de mest utsatta produkterna när det kommer till matfusk. Eurofins har ett brett utbud av analyser för kryddbranschen, bland annat analys av allergena proteiner, ursprung och kontroll av kryddornas äkthet.
Eurofins arbetar kontinuerligt för att uppdatera och utöka vårt analysutbud. Vi kan nu erbjuda äkthetskontroll av växter med metabarcoding-analys, en DNA-baserad metod för att upptäcka växter som finns i ett prov utan nödvändig förkunskap av förväntad art. Analysen lämpar sig bland annat för kryddor, örter och te.
Kontakta oss så berättar vi mer om hur vi kan hjälpa dig
salj.livsmedel@eurofins.se
Läs mer:
Eurofins hemsida - Livsmedelsanalyser
Mer om våra kryddanalyser
Nyhet på Eurofins hemsida
