Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Paulig köper brittisk livsmedelsproducent
Paulig stärker all världens mat-sortimentet och köper Panesar Foods som är inriktat på speciallivsmedel.
-
Så ska Arla få skolbarnen äta rätt
Arla lanserar Goda mål med över 170 färdiga och hållbara recept för att det ska bli enklare att planera skolmaten.
-
Brittisk programledare blir delägare i Sproud – ”svenskkopplingen tilltalar mig”
Den kända brittiska programledaren och entreprenören Maya Jama investerar och blir delägare i svenska ärtdrycksproducenten Sproud.
-
Kvargtrenden: Så rustar mejerierna för eskalerande efterfrågan
Kvargbristen har varit ett faktum sedan i våras efter att produktionen halkat efter. Nu omprioriterar och rustar mejerierna för att komma i fatt och tar höjd för att trenden fortsatt kommer att hålla i sig.
-
Burhönsägg helt borta från Dagabs egna varor
Dagligvarujätten Axfood har sedan tidigare slutat sälja ägg från burhöns i sina butiker. Nu har de även fasat ut det som ingrediens bland deras egna märkesvaror.
-
Unilever: Positivt fjärde kvartalet i rad
Konsumentvarujätten Unilevers underliggande försäljning steg 4,5 procent i det tredje kvartalet. Det var mer än väntade 4,2 procent enligt konsensus bolaget samlat in.
-
Leverantörernas dolda möjlighet – ”förvånansvärt stor marknad”
Alla butiker i kategorin All världens mat omsätter mer än Coop Xtra, Handlarn och Matrebellen tillsammans – och de skulle utgöra ett stort hot mot de etablerande aktörerna om de bildade en kedja.
-
Storsatsar på färdiga rätter – ”smak och näring till en bråkdel av priset”
Felix lyfter frysta färdiga rätter och breddar sortimentet. Våra lunchrätter matchar en restauranglunch, menar Orkla Foods.
-
Cornflakes och all-bran – bryggeriet gör ännu en öl på rester
Frykdalens bryggeri gör sin tredje upplaga öl på matrester från Coopbutiken i Sunne.
-
Konserver och pasta – syskonen Ingrosso lanserar varumärke
Oliver, Bianca och Benjamin Ingrosso lanserar tillsammans en serie italienska produkter under varumärket Mino.
-
Martin & Servera förlänger med hotelljätten
Strawberrys samarbete med Martin & Servera fortsätter i ytterligare fyra år efter en ny upphandling.
-
Årets leverantör och övriga finalister till Dagligvarugalan
Två butiker sticker ut bland årets finalister på Dagligvarugalan. Ica Supermarket Knuten i Nyköping och Ica Maxi Nacka har knipit fyra respektive tre finalplatser. Ica Kvantum Skellefteå, Hemköp Farsta och Stora Coop Lund tävlar om att bli Årets butik.
-
Så ska Valio bli koldioxidneutrala på mjölk
Valio inleder ett pilotprojekt med fyra gårdar för att producera koldioxidneutral mjölk inom fem år.
-
Ny teknik ökar mineralupptag från spannmål – ”Genombrott”
Innovationshubben Mineralskiftet har optimerat tekniken för behandling av mineraler, som järn och zink, i spannmål och gjort dem nästan lika tillgängliga som i kött. Mellanmålet Råggyberry först ut.
-
Livsmedelsverket utreder allergener i förpackningar
Vissa förpackningar riskerar att göra konsumenten allvarligt sjuk. Det hävdar Svenska Celiakiförbundet som vill att förpackningsmaterial ska innehållsdeklareras. Nu startar Livsmedelsverket utredningar efter reaktioner från konsumenter.
-
Ny e-handelsplattform för finkaffe – vill nå fler
Plattformen knyter an små rosterier för att sälja specialkaffe direkt till konsument.
-
Succé för Vitamin Well – gör 450 miljoner i vinst
2023 blev ett succé år för Vitamin Well-koncernen. Bolaget ökade omsättningen och vinsten, som landade nära en halv miljard.
-
Kaffeproducenter bland Sveriges starkaste varumärken
Bland Sveriges 20 starkaste varumärken finns två kaffebolag. Det är Arvid Nordquist och Zoégas.
-
Kosterfiskarn's delikatesser får ny ägare
Nybildade industrigruppen Ocean Collective köper familjeföretaget Kosterfiskarn's Delikatesser Stockholm-Mälardalen AB.
-
Dubbla budskap på mejeriets förpackningar förvirrar
Debatten om dryckesförpackningar med fastsatta korkar fortsätter att engagera konsumenterna. Efter att Norrmejeriers mjölkpaket har olika budskap om hur förpackningen ska sorteras svarar Tetra Pak på kritiken.
-
Odlingsföretagen misstänks för illegal bevattning
Grönsaksföretagen Södervidinge AB och Go Leaf i Skåne tar illegalt vatten från Saxån trots förbud. Länsstyrelsen Skåne överväger att polisanmäla odlarna för brott mot miljön.
-
Odlarlagets AI tar strid mot importerat
Den ekonomiska medlemsföreningen Svenska Odlarlaget tar hjälp av AI för ge bättre förutsägbarhet för butikerna att köpa svenskodlat.
-
Varumärkesstrategen om emv: De sätter bara på sin etikett på varan
Emv fortsätter att växa men vad står det för? Ingenting annat än att det är billigare, säger varumärkesstrategen Håkan Olofsson. Det finns bredd men ingen spets i kedjornas emv, menar han.
-
Här är vinnarna och förlorarna i emv-kampen
Andelen emv ökar stadigt. Med hjälp av NielsenIQ har vi kartlagt hur utvecklingen ser ut inom olika kategorier. Inom 23 varukategorier står emv nu för mer än hälften av försäljningen.