Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Efter köttstoppet: Danska leverantören föremål för flera salmonellafall
Ett svenskt köttstopp blev startskottet för en bredare granskning av danska Wing Foods. Nu kopplas bolaget till flera salmonellarelaterade ärenden i Europa – och möter skärpt myndighetstillsyn samt bötesförelägganden.
-
Oatly satsar på urin från fotbollsarena
På Eleda Stadion i Malmö ska urin samlas in för att användas i forskning om framtidens gödsel.
-
Joluca bromsar in – första avyttringen genomförd
Umida Group fortsätter att ställa om verksamheten bort från alkohol och mot snabbväxande konsumentvarumärken, men omställningen sker samtidigt som försäljningen backar.
-
Prisras på gurka, smör och kaffe efter matmomssänkningen
Priserna på mat och alkoholfria drycker sjönk mer än matmomssänkningen i april, visar färska siffror från SCB.
-
Norsk laxjätte intar Sverige – ”stor potential”
Norska Mowi fortsätter sin nordiska expansion och etablerar sig nu i Sverige efter en framgångsrik start i Danmark. Samtidigt sätter bolaget nytt slaktrekord för perioden.
-
Swegreen fortsätter resan – tredje butiken på kort tid
Nybyggd Icabutik installerar Swegreens lösning.
-
Genombrottet pressade Gotlandschips till gränsen – nu femfaldigar de kapaciteten
När Gotlandschips vann upphandlingen om att leverera till SAS ökade volymerna snabbt. Men bakom framgången växte ett problem som hotade både affären och fortsatt expansion. Samtidigt har chipstillverkaren tecknat ett nytt jättekontrakt.
-
Från fotbollsmålvakt till sötpotatiskung – dubblar omsättningen
Efter fotbollskarriären har Rami Shaaban hittat en oväntad kassako. En nischad satsning på importerad rotfrukt har blivit avgörande för hans bolag, som på kort tid mer än fördubblat sin omsättning.
-
Lista: Varumärkena som uppfattas mest hållbara
De två toppvarumärkena inom livsmedel byter plats i årets Sustainable Brand Index. Zeta gör ett lyft samtidigt som Marabou rasar till sin lägsta placering hittills. Fyra av tio svenskar säger att de inte litar på företagens hållbarhetsbudskap.
-
Tvist början till dubbla konkurser med flera miljoner i skulder
En tvist om flera ton påstått svampprotein blev startskottet. I dag har både leverantören och tillverkaren gått i konkurs med flera miljoner i skulder.
-
Kris i Brewdog – missnöje breder ut sig
Den skotska öljätten Brewdog analyserar möjligheten att säljas i sin helhet eller styckas upp. Men med ett investeraravtal, som ger amerikanska TSG förtur till uppemot 10 miljarder kronor, riskerar hundratusentals småsparare att stå tomhänta vid en affär.
-
Förlustår för Umida efter offensiv satsning på energidryck
Umida redovisar ett förlustår för 2025 efter kraftigt ökade satsningar på energidrycken Joluca. Omsättningen föll med 5 procent samtidigt som ebitda vände till minus.
-
Vädjar till ministern: Varor för hundratals miljoner riskerar kasseras
Produkter som i dag ligger i butik och på lager riskerar att tvingas bort, trots att de uppfyller alla gällande krav. Nu vänder sig näringslivet direkt till civilminister Erik Slottner (KD).
-
9 miljoner semlor: Fettisdagen viktigaste dagen för branschen
Andelen anställda som fick semla av sin arbetsgivare nådde en ny toppnivå under fettisdagen förra året, enligt Sveriges bagare & konditorer.
-
GB Glace tilldelas Årets matbluff – igen: ”väldigt medvetet gjort”
GB Glace vinner antipriset för sitt storpack med gammaldags vaniljglass som trots att den har en snarlik etikett med varumärkets mindre variant, innehåller något annat.
-
Här är finalisterna till antipriset Årets matbluff
Uteblivna ingredienser och halvtomma förpackningar. Eldorado, Dufvenkrooks, GB Glace, Sardinmästaren och Färsking kan alla bli utsedda till Äkta varas antipris Årets matbluff 2025.