117-årigt charkuteri köps av Gårdssällskapet

Gårdssällskapets ägargrupp köper anrika charkuteriet Björk & Co i Färila i Hälsingland.

Av Siw Kejonen

den 25 april 2023 16:10

Björk & Co har arbetat med mathantverk sedan 1906. Charkföretaget har en egen butik som enligt uppgift är ett välbesökt resmål.

Koncernen omfattar nu styckning och försäljning av ekologiskt kött. Dessutom förädling och produktion av charkprodukter samt svenskt mathantverk. Nyförvärvade Björk & Co ska fortsatt bedriva verksamhet i Färila i Ljusdals kommun.

Ja, tack! Jag vill prenumerera på Food Supply under 1 månad. Ingen bindningstid Du får också tillgång till e-tidning, nyhetsbrev och plusartiklar på hemsidan

Få tillgång till allt innehåll på Food Supply

Ingen bindningstid eller kortinformation krävs

Prova Food Supply nu

Redan prenumerant? Logga in

Gäller endast personlig prenumeration.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.

Ja tack, jag vill gärna få Food Supplys nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Food Supply. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

{{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

117-årigt charkuteri köps av Gårdssällskapet

Eckerdal om växande emv-importen – ”har inga som helst fördelar”

Livsmedelsverket: Mer kontroll av industrier och grossister väntar

Teknikproblem hos Norrmejerier – brist på populära mejeriprodukter

EU på väg att backa från ciderkrav – saknar mervärde för andra länder

Rekord för Lantmännen i Hargshamn – 33 000 ton vete till Spanien på tre dygn

Nestlés ordförande avgår i förtid efter turbulent vd-byte

Mer utrymme för det som är viktigt

Innovativa hus för membranventiler

Hållbarhet genom smarta lösningar:Så hjälpte Hydroscand Nyköping Vatten att minska energiförbrukning

Ånga: Spara energi och minska CO2-utsläppen

Capacitive sensors: Flexible object detection solutions

Hur ska höstmenyn se ut?

Din egen mobila kran

Bättre arbetsmiljö vid underhåll

Förbehandlingsutrustningar för plast och metall före limning, lackering och annat

Teleskopskenor i rostfritt stål från KIPP

Vi har komponenter för fiskodling

Optimera processen med OEM Automatics kalibrering och service