23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Livsmedelsverket: Avalkoholiserat vin får kallas vin

Men att det är avalkoholiserat måste synas.
Annons

Den 8 december förra året införde EU nya märkeskrav för vin. Men även vägledning för avalkoholisering av vin och märkning av avalkoholiserat vin.

Det är numera tillåtet att avalkoholisera ett vin och fortfarande kalla det vin även om alkoholhalten understiger den tillåtna lägsta alkoholhalten för vinprodukten. 

Annons

Alkoholhalten ska alltid anges på ett sådant vin och dessutom någon av termerna ”avalkoholiserat” eller ”delvis avalkoholiserat” beroende på produktens verkliga alkoholhalt. ”Avalkoholiserat” vin får ha högst 0,5 volymprocent alkoholhalt.

Annons

Läs mer på Livsmedelsverket.

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.078|instance-web04