Jörgen Sturesson driver gården Rönås Gård där han bedriver ekologiskt lantbruk. I år ska han börja odla ekologisk quinoa som sedan ska levereras till Nordisk råvara, något han aldrig odlat tidigare.
– I år ska jag testa att odla quinoa. Det har jag aldrig gjort förut. Man kan ju inte sitta och vara pensionär och så har man aldrig testat något, säger Jörgen Sturesson till Skånska Dagbladet.