23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Återkallelser: Salmonella vanligast trots få larm

I somras återkallades ägg efter ett salmonellalarm på en gård i Linköping. Samtidigt menar smittskyddshandläggaren på Jordbruksverket att utbrotten ändå är få.

Salmonella var den vanligaste orsaken till att livsmedel återkallades under 2023, enligt Food Supplys kartläggning. Det senaste större utbrottet var i november förra året då cirka 30 000 höns avlivades efter ett larm på en gotländsk gård.

För drygt två veckor sedan kom ett larm på en gård i Linköping, då Ica, Lidl och Axfoods butikskedjor samt Kronägg fick återkalla flera batcher med ägg.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.078