Kommunerna köper i hög utsträckning livsmedel av svenskt ursprung, visar Utredningen om en konkurrenskraftig animalieproduktion (SOU 2024:56).
Svensk ost kan utgöra en mycket större andel av de offentliga inköpen, menar utredaren. Det skriver sajten Upphandling 24.
Regeringen beslutade i början på förra året att tillsätta en utredning för att stärka konkurrenskraften för livsmedelsproducenter samt stärka djurskyddet.
BREAKING