KLS Ugglarp är ett av Sveriges största slakterier. Under de senaste fyra åren har omsättning ökat med nästan 2,5 miljarder.
En stor del av framgången är produktionen av emv, som också är drivande i efterfrågan på svenskt kött, menar Viktor Tornberg, vd KLS Ugglarp.
– Emv är en starkt bidragande orsak till att vi har den efterfrågan och kan hålla det värde som vi har på svensk animalieproduktion, oavsett om det är gris eller nöt, säger han till ATL.
BREAKING