Äppelblomningen har precis avslutats och nu väntar höstens skördar. Det bäddar för nya produktionsvolymer som blir till must, fruktdrycker, juicer, krämer, soppor och cider. Äppelskördarna varierar från år till år, säger Thomas Jensen, vd för Kiviks Musteri, och förklarar att om det är kallt med frost i maj månad riskerar blommorna att dö och bina ...