På nytt jobb
Falbygdens Osteria, som omsätter 90 miljoner kronor, köper det mindre Påverås Gårdsmejeri, som grundades av Elisabeth Andersson för fem år sesan. Genom köpet vill Falbygdens Osteria förena sina egna rötter med det småskaliga mejeriets hantverk och renommé.
– Vi känner stor ödmjukhet inför det Elisabeth byggt upp och det arv hon för med sig in i vår verksamhet. Påverås Gårdsmejeri representerar verkligen den hantverksglädje och kvalitet som Falbygdens Osteria en gång föddes ur och som vi än idag lever efter. För oss är det en ära att få föra hennes arbete vidare, säger Robert Bengtsson, vd på Falbygdens Osteria, i ett pressmeddelande.