Den svenska foodtech-sektorn har drabbats av ännu ett bakslag. Hooked Foods, som ville ersätta traditionell fisk med växtbaserade alternativ, har försatts i konkurs efter en längre period av förluster och svårigheter att skala upp sin affärsmodell.
Det svenska foodtech-bolaget Hooked Foods, som specialiserat sig på växtbaserade fiskalternativ, försattes förra veckan i konkurs efter flera års ekonomiska svårigheter.
– Vi har de bästa produkterna vi har haft, men tyvärr har marknaden inte svarat på det, säger Tom Johansson, vd och medgrundare av Hooked Foods, till Breakit.