LRF: Köttbristen i akut läge – behövs politiska beslut
Bristen på svenskt nötkött är nu påtaglig i butikshyllorna efter flera år av fallande produktion. Samtidigt visar ny statistik från LRF att framtidstron bland nötköttsbönder stärks, men utan snabba politiska beslut riskerar underskottet att bestå i flera år.
Bristen på svenskt nötkött har blivit påtaglig i både butikshyllor och hushåll efter flera år av minskad produktion.
Enligt statistik, som LRF har sammanställt, står den svenska nötköttsproduktionen inför ett akut läge samtidigt som efterfrågan från konsumenterna fortsätter att öka.
LRF:s senaste Grönt Näringslivsindex visar att framtidstron bland nötköttsbönder nu stärks, men organisationen varnar för att utvecklingen inte kan vändas utan politiska beslut som förbättrar förutsättningarna för investeringar och tillväxt.