Det råder nötköttsbrist samtidigt som köttet är på väg ut ur skamvrån och efterfrågan ökar, så även priset.
Protos uppgraderar varumärket Smak av Svea med fokus på köttets näringsinnehåll, där naturligt protein, järn och zink lyfts fram.
– I våra marknadsstudier har vi noterat att många konsumenter har missat hur nyttigt kött är. Att nötkött kan innehålla 22 procent protein är det få som tänker på. Dessutom innehåller nötkött zink och är en viktig källa till järn, kommenterar Cecilia Östlund, ägare och kreativ direktör på Protos, i ett pressmeddelande.
BREAKING