23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Turerna kring Östras Bröd fortsätter – ny kontaminering

Droppande vätska från död råtta. Nu rapporteras ett nytt haveriet i samband med tillverkning av vörtbröd. Åter visar ledningen på bristande ansvar. En del bröd ska ha levererats till Ica.
Annons

Problemen på Östras Bröd jättebageri i Halland fortsätter att radas upp. Efter att vätska från en död råtta droppat ner i närheten av degproduktion, rapporterar lokaltidningen om en ny incident. Den här gången om ett oljeläckage i en degblandare.

Under hösten upptäckte bagare hur maskinolja läckte in i degen i samband med en omställning i produktionen. Enligt interna dokument gick det inte att fastställa hur länge läckaget pågått eller om tidigare degar påverkats, skriver Hallandsposten.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.125|