Uppgång för restaurangförsäljningen i december

Restaurangernas försäljningsvolym steg under december.

Restaurangernas försäljningsvolym steg med 3,6 procent under december, jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kaféer, som ökade med 8,0 procent, enligt ett pressmeddelande från Statistiska centralbyrån.

Majoriteten av restaurangkategorierna uppvisade positiva försäljningsvolymer under december månad, särskilt bra gick det för kaféer (+8,0 %) och trafiknära restauranger(+7,1 %).

Den största kategorin, lunch- och kvällsrestauranger, har under 2013 ökat försäljningsvolymen med 4,9 procent jämfört med år 2012. Försäljningsutvecklingen i löpande priser för den totala restaurangbranschen ökade med 5,0 procent i december, jämfört med samma månad förra året.