23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Bakslag för hajpad sjöpungsfärs – provservering stoppas

Sjöpungsfärsen Purply har redan testats i ett 20-tal svenska kommuner. Men när den skulle serveras i Ronneby blev det stopp. Nu vill kommunen ha mer underlag från producenten Pronofa.
Annons

Tidigare i år berättade Food Supply om sjöpungsfärsen Purply, som då hade testats i skolor i ett 20-tal svenska kommuner. Nu har en planerad provservering i Ronneby stoppats sedan frågor väckts om bland annat livsmedelssäkerheten.

Ronneby kommuns kostenhet hade planerat att servera lasagne med Purply till eleverna på Parkdalaskolan den 3 september. Produkten tillverkas av sjöpung, Ciona, och säljs av norska Pronofa.

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|