Säljsuccé för mjölk på glasflaska

Ica i Fristads framgångskoncept blir ett permanent inslag i butiken.

Food Supply skrev i förra veckan om Ica-butiken i västgötska Fristad som investerat i en mjölkautomat där kunderna själva kan fylla på sin egna glasflaska – som köps separat i samma butik – med lokalproducerad mjölk.

Och efter bara en knapp vecka kan Daniel Merking, färskvaruchef i butiken, konstatera att konceptet blivit en succé.

– Det går jättebra och det är en strid ström till maskinen, säger han till Food Supply.

På onsdagsmorgonen gjordes noteringen att 800 flaskor á 1 liter hade sålts, vilket betyder ökade intäkter för verksamheten.

Ica Fristad tar 15 kronor litern för den pastöriserade mjölken, som nu är ett permanent inslag i det lilla samhällets mataffär.

– Maskinen är inbygd i vår mejeriavdelningen, så det är ingen tillfällig grej det här, säger Daniel Merking, som kan konstatera att de hittills är den enda butiken i Sverige som har något liknande.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Säljsuccé för mjölk på glasflaska

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Leverantör utsatt för cyberattack – risk för tomma hyllor

Cloetta stoppade 850 ton choklad – ”konsekvensen är vi beredda att ta”

AKK har identifierat dålig råvara – oklart om kopplingar till Cloetta

Picadeli lanseras i 200 butiker – ”ny salladsbar varje vecka”

Detta hände med Årets bluff-finalistena

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega