Max ska bli exklusivare

Ny arkitektur och design ska ge hamburgerkedjan Max ett mer internationellt stuk.

Under 2016 invigs Max första restaurang med ett nytt utseende, ett ansiktslyft som hänger ihop med hamburgerkedjans ambition att växa internationellt. Bakom konceptet står stjärnarkitekten Gert Wingårdh.

– Max har ett övergripande mål att bli världens bästa hamburgerkedja. Vi vill att det ska synas och upplevas på restaurangerna. Det nya konceptet återspeglar vår höga ambitionsnivå när det gäller både mat och miljö. För gästerna ska det vara en helt ny upplevelse, med smidigare flöde och mer välkomnande tilltal, säger Richard Bergfors, vd på Max, i ett pressmeddelande.

I dag utgörs Max-kedjan av 114 restauranger och finns, förutom i Sverige, också i Norge, Danmark och Förenade Arabemiraten.

– Det kommer bli en lite mer ombonad känsla i de nya restaurangerna. Trä och läder, material vi förknippar med mer exklusiva miljöer, kommer nu att möta gästerna, kommenterar Gert Wingårdh.