23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Släng Löfbergs kapsel på komposten

Kritiserade kaffekapslar får sällskap av en återvinningsbar miljövän i storlansering.




Läs också: Ökad försäljning av kaffekapslar utmanar företagens miljötänk







Visst är kaffekapseln inte lika populär i Sverige som i resten av Europa – bara 4,5 procent av den totala kaffemarknaden utgörs av kaffekapslar medan de i Europa står för 30 procent. Det har lett till miljökritik eftersom kapslarna är gjorda av icke-förnybara ämnen som plast och aluminium och är svåra att återvinna. Tidigare i år förbjöds alla kommunala inköp av produkten i tyska staden Hamburg av just den orsaken. Tidigare har Tassimo bett kunder skicka kapslarna till ett företag som utvinner plasten och säljer vidare, medan Nestlé förhandlat fram att Nespresso-kapslar ska få slängas med metallförpackningar. Löfbergs börjar i andra änden i stället och har utvecklat en kapsel i växtbaserat material som kan slängas med matavfall. Den består av fiber från sockerrör och sockerbetor, vilket komposterar på cirka 12 veckor. Från att tidigare bara funnits i Löfbergs egna flaggskeppsbutik i Stockholm, Rosteriet i Karlstad, webbshopen samt på elektronikkedjorna Siba och Mediamarkt, lanseras kapslarna nu i alla Axfood, Ica och Coop i hela Sverige.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.078