200 000 ton – så mycket ska Lantmännens handel med ekologiskt spannmål omfatta innan 2020. Kooperativet menar att det är ett måste för att kunna svara upp till efterfrågan, både i Sverige och internationellt. Volymmålet skulle innebära en fördubbling av dagens handel.
– Som ledande aktör inom ekologisk spannmål är en fördubbling av den handlade volymen fram till 2020 nödvändig för att svara mot ökad efterfrågan och samtidigt förbättra de svenska lantbruksföretagarnas möjligheter att ta del av den växande ekomarknaden, säger Per Olof Nyman, vd och koncernchef för Lantmännen, i ett uttalande.
Utvecklingen av ekojordbruket en nyckel för ytterligare tillväxt och en snabbt växande marknad, för såväl ekologiskt spannmål som ekologiska produkter i stort, innebär nya affärsmöjligheter för Sveriges lantbrukare, menar Lantmännen.
Enligt Lantmännen förväntar man sig en fortsatt stark utveckling av efterfrågan, som man ser både utifrån de egna produktleden och från externa kunder.