23948sdkhjf

Fazer ger sig in i grötkampen

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Fjolsommarens köp av Frebaco Kvarn är en av anledningarna nya satsningen.

De två senaste åren har klassikern grötfrukost kommit tillbaka starkt, både i Sverige och internationellt. Fler och fler sorter dyker upp, vilket gör att kampen blir lite tätare i samband med att Fazer ger sig in på marknaden med nya produkter.

Förra sommaren köpte Fazer Frebaco Kvarn i Lidköping, vilket är en direkt anledning till den nya satsningen på gröt. Med hjälp av en fördubblad kapacitet vill man försöka ta en position inom Sverige, för att sedan rikta in sig på en internationell havreexport. Framöver vill man nämligen undersöka möjligheterna att exportera till marknader i både Centraleuropa och Asien.

– Den starka gröttrenden som finns i Sverige är en avspegling av det växande intresset för havre som produkt, som syns både i livsmedelsindustrin och på konsumentmarknaden. Med fördubblad havrekapacitet i och med Fazer Kvarn i Sverige har vi nu möjlighet att möta den växande hälsotrenden på den globala marknaden, med svensk- och finskproducerad havre, säger Heli Arantola, vd för Fazer Kvarn.

Läs också: Fazers nya foodtech-partner bakom unikt protein

De två största konkurrenterna blir Lantmännen och Orkla, som sedan tidigare etablerat sig på den svenska marknaden med sina grötprodukter. I likhet med dem består Fazers tre olika grötprodukter av tillägg i form av bär och frön.

Läs också: De vann årets Livsmedelspris

Hos Lantmännens varumärke Axa ser man ökad tillväxt på havregryn, en marknad som tidigare har varit ganska sval. Att det nu blir lite konkurrens är mer positivt än oroande:

– Det finns många som försökt komma in på den svenska grötmarknaden, så som Kelloggs, som misslyckats. Men Fazer är ju stora i Finland, så det blir intressant. Det kan bli en bra draghjälp på marknaden, säger Per Holgård, Brand manager på Axa, till Dagens Industri.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Här är branschens tio största kooperativa företag

Utvecklar chipspåse utan plastfilm

Nya regler, canabinoider och matfusk

Grönsakshallen Sorunda tar bort plasten

Norrmejeriers vd om nya ”Ica-mejeriet”: 1 000 kvadratmeter

Beräknas uppgå till halva halloumikonsumtionen inom tre år.

Stadsodlarna når nya höjder – med SAS

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Grönsakshuset fortsätter växa med nytt förvärv

Julskinkan krymper

Frukt- och gröntgrossister går samman – blir en av landets största

Ekolantbrukarna riktar kritik mot handeln

Återvinningsbara krukor för Svegros örter

De vann Lidls hållbarhetspris

Ny äggförpackning för Stjärnägg

Över 10 000 bryggerier inom EU – varav 375 i Sverige

Antalet svenska bryggerier har femdubblats på sex år.

Irritation över Icas halloumisatsning: ”Åker snålskjuts”

Ica och Norrmejeriers nya halloumisatsning väcker irritation bland grossister.

Livsmedelsindustrin är sist på digitaliseringsbollen

Eldorado firar 50 – öppnar butik

Coca-Cola testar förarlösa transporter – ihop med Axfood

Pilot dras igång i Jordbro i början av 2020.

Förpackningsmässor slås ihop under varumärket Empack

Larm om citrusfrukter – Coop och Axfood agerar

De gör proteinpulver – av syrsor

Tulips bacon Ä-märks

Ledamot lämnar Simris Alg

På nytt jobb
Svegro rekryterar chef från Arla - igen

Produktnytt
Ny låda för matleveranser direkt till dörren

Först med veganska revbensspjäll

De ska sälja Hans & Gretas glutenfria bröd

Mejerijätten ska bli klimatneutral 2035

De vann ciderupphandling på Systembolaget

De lanserar Köttkultur i egna kylar

Midsona ändrar i koncernledningen

Impossible foods vill dubbla i värde

Spendrups styr om till återvunnet

Det svenska julbordet blir grönare

Kommunerna köper mer ekologiskt

Fortsatt fransk framfart för Picadeli

Se alla Företagens egna nyheter

Vi på Balluff värnar om miljön – för framtidens skull!

Vad är kopplingen mellan choklad och RFID?

Fatpump i hygieniskt utförande

Hur minskar du driftstopp hos er?

TESAB-anslutna ABAK i Sundsvall breddar sitt utbud

Stora kostnadsbesparingar efter uppgradering av kondensorer

Balluff ger dig maximal energi!

Recept på framgång: Optimal förpackning till Optimel-sallad

Ingersoll Rand - Rikstäckande tryckluftservice

En ny generation av axialfläktar med ännu högre prestanda

Vilken produkt var på vilken arbetsplats och när?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Easy Tool-ID 2.0 - enklare kan det inte bli!

Hydroscand delar ut årets stipendium till elev i Sydafrika

Black Friday-priser på ALbee den 25 november - 2 December

En ny generation axialfläktar med optimerade egenskaper

Komplettera ert Lagafors rengöringssystem med slangupprullar

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Ingersoll Rand skruvkompressorer med premium prestanda

En ny motorgeneration med programmerbart gränssnitt

Tack, till alla er som kom och besökte KIPP på Elmia!

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Luleå 2...

Spårbarhet och all information är tillgänglig i realtid!

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Förbättra ditt matarsystem med IO-Link!

Sänd till en kollega

0.406