Konkursdrabbat bageri räddas av nya ägare
Åmålsföretagets nya ägargrupp ska modernisera utbudet och satsa på upphandlingar.
Arkivbild. Foto: Colourbox
För bageriets nya vd, Niklas Eriksson, står det redan klart hur verksamheten ska få till en bra omsättning – förutom en effektivisering i produktionslinjen vill han även att produktutbudet ska bli modernare.
Dessutom ska bageriet, som innan konkursen sålde till bland annat Coop, Ica, Willys och Eurocash i Dalsland samt Värmland, satsa ännu mer på att vinna offentliga upphandlingar i både Åmål och grannkommuner.
– Det finns potential i företaget, inte bara att gå runt, utan även till riktigt bra omsättning, säger vd:n Niklas Eriksson till NWT.
Bageriet har i dag tolv anställda och sin senaste rapport redovisade man en omsättning på knappt 10 miljoner kronor.