23948sdkhjf

Ingelsta får kalla kalkonen för bacon

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Förvaltningsrätten upphäver Livsmedelsverkets beslut – Ingelsta Kalkon får nu rätt att marknadsföra tre av sina kalkonprodukter med namn annars förknippade med griskött.

Under hösten 2015 förbjöds Ingelsta Kalkon att sälja kalkonprodukter märkta med namnen kalkonkassler, kalkonskinka och kalkonbacon – Livsmedelsverket såg att benämningarna skulle kunna vilseleda konsumenter eftersom de är starkt förknippade med grisköttsprodukter.

Efter att ha överklagat beslutet får företaget nu rätt från förvaltningsrätten, som väljer att häva Livsmedelsverkets beslut, rapporterar Ystads Allehanda.

– Under förutsättningen att Livsmedelsverket inte överklagar beslutet så är vi glada. Så man kan säga att vi är försiktigt positiva, säger Jörgen Svensson, vd för Ingelsta Kalkon, till tidningen.

Läs också: Bekämpningsmedelsrester på historiskt låga nivåer

Företaget skrev i sin överklagan att det tydligt framgår vad produkterna är gjorda av, samt att det är viktigt för dem själva att deras varor inte förväxlas med grisköttsprodukter. Dessutom menar företaget att man sålt de tre produkterna under samma namn i många år och aldrig fått in några klagomål.

Läs också: 17 av 21 olivoljor höll inte måttet

Enligt förvaltningsrättens dom ser man att utbudet av substitutionslivsmedel har breddats avsevärt, vilket gör det allt vanligare med alternativ till traditionella livsmedelsvaror, skriver Ystads Allehanda. I och med domen påverkas även andra företag som säljer produkter under liknande benämningar.

– Folk idag är så vana och det finns ju till exempel vegetariska köttbullar sedan länge, säger Jörgen Svensson till tidningen.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Oddbird bakom naturskön restaurangupplevelse

Ölproducent öppnar pop up-restaurang i Sundsvall

På nytt jobb
Hon är Mondelez nya vd

Ny kartong med utpräglad miljöprofil

Stora Enso lanserar innovativ koldioxidsnål kartong för chokladförpackningar.

Matsmarts sajt kraschade när Paolos-produkterna släpptes: "Aldrig varit med om något liknande"

Försäljningen slog rekord och varorna såldes slut.

Han är ny ordförande i Poppels

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Nya ledamöter i Norrmejeriers styrelse

Endast svenskt mjöl i påsen är målet för Pågen

Johanssons bröd får nytt liv hos Bake my day

Bekräftat: Matsmart tar över Paolos lager

Pionjärprojekt med biobaserade plastflaskor

Målet är att ha de första biobaserade flaskorna i butikerna 2023. 

Trots corona stärkte Lantmännen resultatet

Mathem dubblar i Göteborg

Orkla köper Havrefras

Tempcon group köper Fiskhamnens åkeri

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Barnmatsföretag i konkurs

Butiken beställer mer Paolos-produkter "Vi vill undvika matsvinn"

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Nu startar Risentas produktion i Mölndal

250 varslas på Martin & Serveras lager

Siljans Chark överlever med nya ägare

Nicks drar in 7,3 miljoner dollar i investeringsrunda

Stor framgång för reko-ring

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för torsken

Ålfiskeförbudet fortsätter

Atrias grillar på finska bibliotek

Hon är ny i Svenskmärknings styrelse

Även råvaror i Urban Delis nya webbutik

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Coca-Cola med egen veganmjölk

HK Scans utbildning gav jobb direkt

Därför föredrar konsumenten pappersförpackningar

Ny vd för Trensums Food

Ny vd för Peckas naturodlingar

Se alla Företagens egna nyheter

Fatpump i hygieniskt utförande

Mer återvinning ser inte helt mörkt ut

Systemfokus hos AxFlow

Marknadens minsta kodläsare för industriellt bruk

Anders Jonsson ny VD för Oerlikon Balzers

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Hydroscands smidiga tryckluftslang - nu i butik och webbutik

SMART; stilla, stabil och sparsam - och oljefri!

Hydroscand investerar i rörbockningsverksamhet

Ökad efterfrågan av mobil slangservice i kristid

Specialanpassad 3-banig Teltek C80 checkvåg

Lasersvetsning av plast

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Ny hygienisk pump från Waukesha Cherry-Burrell

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Underhåll av tryckluftssystemet livsmedelsindustrin

Nytt samarbete med Hitachi

Fatpump i hygieniskt utförande

Färre lyft, fler aromer

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Mobil Lågtrycksenhet – LWP-M II

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Lenze webinar idag om framtidssäkra automationssystem

Sänd till en kollega

0.328