Polarbröds andra café invigt
"Vi vill utveckla vårt cafékoncept i miljöer med hård konkurrens".
Vid invigningen av Polarbröds andra café, beläget i Mall of Scandinavia. Pressbild/Polarbröd
På måndagen var det dags för invigning av brödkoncernens andra café, även detta på en välbesökt plats: köpcentrumet Mall of Scandinavia. I Polarbarerna, som caféerna kallas, kan kunder köpa bland annat bolagets klassiska renklämma och andra färdiga smörgåsar.
Enligt koncernens affärsutvecklare är etableringen en fortsättning på satsningen, som inte bara ska fungera som ett sätt att synas utan också är en strategi för att utveckla ett större koncept.
– Vi vill utveckla vårt cafékoncept i miljöer med hård konkurrens och här är Mall of Scandinavia den perfekta platsen. Lyckas vi här betyder det att vi skapat unika kundvärden, säger Jonas Forsberg, affärsutvecklare på Polarbröd.