Upp till bevis för Fazer

| Av Niklas Thander | Tipsa redaktionen

Fazer Food services står för maten under Sveriges militärövning – över 19 000 personer medverkar.

I april förra året gjorde Fazer Food services sin största affär någonsin (vilket även var Sveriges största måltidskontrakt) när man tillsammans med Samhall skrev avtal med Försvarets materielverk (FMV).

Avtalet, som började gälla i februari, innebär att Fazer står för måltidstjänsterna till större delen av Sveriges militärer. Totalt omfattar avtalet 34 orter och ett 60-tal enheter i södra, västra och mellersta Sverige.

Nu ställs man ytterligare på prov när Sverige mellan 11-29 september anordnar Aurora 17, landets största militärövning på över 20 år. Nio länder deltar i övningen, vilket innebär stora mängder mat, dygnet runt.

– Det handlar om gigantiska volymer när 19 000 personer ska serveras mat i olika miljöer. Militärerna tjänstgör dygnet runt under tio dagar och vissa av restaurangerna erbjuder natt-menyer, säger Therese Pettersson, sektorchef för Defence inom Fazer Food services, i ett pressmeddelande.

Läs också: Pilotrestaurang i Göteborg första testet för Fazer

Utöver serveringar i restauranger kommer Fazer även laga mat till militärer ute i fält, leverera frystorkad mat och mjukkonserver samt leverera livsmedel till exempelvis fartyg.

Läs också: Ny vd för Fazer Food Services Sverige

– Vid stora övningar som Aurora 17, är hela vår organisation extremt engagerad och involverad. Vi ser även till att lösa eventuella logistikutmaningar som kan uppstå, säger Therese Pettersson.

Avtalet som tecknades med FMV gäller i fyra år och är värt 250 miljoner kronor per år.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu
2

Orkla överväger utlandsflytt av Göteborgs kex

Efter 130 år av produktion i Kungälv norr om Göteborg kan fabriken istället flyttas till Lettland.

Peckas vill ha ny vd

För att kunna växla upp till internationell skala letar kretsloppsodlarna efter erfaren vd.

Plastkretsen investerar en kvarts miljard för toppmodern återvinning

Polarica reagerar på "matbluff"-nominering

Platsen på Äkta varas finallista över årets matbluffar är oförtjänt, tycker företagets försäljningschef.

Plast i osten – Arla återkallar

Kort sejour för Findus-vd – byter till Cloetta

Katarina Tell blir ny vd för Cloetta svenska verksamhet, efter drygt ett halvår som vd för Findus Sverige.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Rusning till butikerna med starköl på hyllorna

Nystartad fiskproducent riktar sig mot Sverige

Norwegian fish company planerar producera 6 000 ton fisk under 2018 – Ica Sverige är företagets storkund.

HK Scan beräknar förlust för 2017

Orkla ändrar i ledningen

Restbröd grund för Urban Delis lättöl

De här produkterna kan bli ”Årets matbluff”

Fem produkter tävlar om ett skamligt pris.

Ferrero går igenom med Nestlé-köp

Skattesmäll för Absolut

EU: Alla plastförpackningar ska kunna återvinnas senast 2030

Stockholmsbryggeri flyttar – och ökar

Vegme levererar till restaurangkedja

Ny vd till vodkatillverkare

Paulig vill samla varumärkena

Santa Maria, Risenta samt Gold and green ska bli en och samma division – Paulig foods.

Flera leverantörer slutar sälja äkta vanilj

Domino's vill öppna 100 restauranger i Sverige

"Vi investerar i Sverige och rekryterar en erfaren vd som ska leda expansionen", kommenterar kedjans internationella direktör.

Rootfruit utökar med nytt sortiment

Två män döms för grov laxsmuggling

1

Mobil konserveringsfabrik ska minska matsvinn

Norska näthandeln lägger ner

Ny chef på Axfood

Julskinkan underpresterade

Allt fler kasserar kassarna

Axfood inför papperslösa kvitton

Oumph fick norskt food service-pris

Sju produkter står för hälften av matsvinnet

Åldersgräns på energidryck kan bli lag

Kärnfri avokado kan komma till Sverige

Han är ny vd för Bring Frigo

Icas näthandel över en miljard – startar darkstore

Starköl kan komma att säljas på finska gårdar

Se alla Företagens egna nyheter

Besök Nomo på Industrimässa i Karlstad

Hemsidor ökar försäljningen med klimatsymbol!

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Karlstad 24-25 januari

IMA dairy food BENHIL

Alfa Tec Sweden AB

CARMO FOOD Nordic A/S stärker sin ställning på sous vide-marknaden, som medägare till LECO Convenien

KIPP´s knoppar och vred

Besök oss på Fastighetsmässan i Malmö 2018

IMA dairy food ERCA

Nordiskt samarbete gagnar handelns tullflöden

EuroExpo mässa i Karlstad 24-25 januari 2018

Bull Salicath ApS

Wellplast önskar er en god julhelg

God Jul önskar Lagafors

Här får du hjälp med danska/svenska texter mellan jul och nyår

Team Rynkebys bidrag till Barncancerfonden slår rekord...

Nyhet från AxFlow och Quattroflow QF10k

KIPP Produktnyheter

Omcertifiering av ISO 14001

Semcon ny systempartner till KUKA

God Jul & Gott Nytt År

AD Bildelars nya centrallager i Jönköping

God Jul & Gott Nytt År

Följ oss & Vinn fina priser!

God Jul & Gott Nytt År!

Sänd till en kollega

0.29