23948sdkhjf

Storbritanniens största kycklingproducent ändrade datum

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

En omfattande granskning av tidningen the Guardian och ITV News visar att producenten 2 Sisters food group ändrade slaktdatum på kycklingar i en av sina anläggningar.

Bolaget 2 Sisters food group är i blåsväder efter att the Guardian och ITV News i en granskning filmat när datum ändrats på kycklingar i en av producentens anläggningar.

I granskningen, där Guardian och ITV News i hemlighet filmat på en av 2 Sisters anläggningar i West Bromwich, kan man med videomaterial bevisa att personalen ändrat slaktdatum på kycklingar till längre fram i tiden, något som skulle kunna lura konsumenter att köpa kött som egentligen är förbi sitt bäst före-datum.

Dessutom uppger man att det bland annat finns bevis på hur kyckling som skickats tillbaka från kedjorna packats om för att skickas ut igen och att kycklingar som slaktats på olika datum blandats i samma paket.

Näst störst i landet
2 Sisters food group är Storbritanniens största leverantör av kyckling till landets livsmedelskedjor, och står för en tredjedel av all kyckling som konsumeras i landet. Bolaget är också Storbritanniens näst största livsmedelsföretag sett till omsättning och slaktar omkring sex miljoner kycklingar i veckan.

Kedjorna man levererar till är landets största och inkluderar Tesco, Sainsbury’s, Marks & Spencer, Aldi och Lidl.

Läs också: 2 Sisters stoppar produktion efter bojkott

I en kommentar till the Guardian säger livsmedelssäkerhetsforskaren Chris Elliot, som ledde brittiska regeringens undersökning av livsmedelssystem i landet efter hästköttsskandalen 2013, att han aldrig sett en producent arbeta under så dålig standard som videobeviset visar.

– Jag tror absolut att detta kräver en stor utredning. Food Standards Agency (som ansvarar för livsmedelssäkerhet i landet, red. anm.) bör göra en omfattande utredning, säger han till the Guardian.

Sedan avslöjandet har flera anställda inom företaget vittnat om hur de sett datum ändras, i flera fall mer än en dag. Företaget själva säger att man ser mycket allvarligt på anklagelserna och att man inte haft tillräckligt mycket tid eller detaljerat bevis för att själva kunna göra en större utredning, men man anser sig inte skyldiga till det som granskningen uppger.

Alla kedjor undersöker
De fem stora kedjor som har fått varor från anläggningen i West Bromwich säger enligt the Guardian att man kommer undersöka saken.

Enligt Tesco kommer man göra en "rigorös utredning", medan en talesperson för brittiska Lidl säger att företaget är "väldigt besvikna" över anklagelserna och att man hastigt ska undersöka frågan.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Potatisdrycksföretag tar in 11 miljoner

Svenska forskare kan förlänga mjölkens livslängd

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Ökad ekologisk konsumtion – inte nödvändigtvis dyrare

Norrmejerier med ny säljpartner – riktad mot Ica

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Norska läskproducenten förlorade mot Coca-Cola – igen

Västerbottensost blir dokumentär

Kiviks Musteri skippar sugrören

Oumph håvade in priser i London

Ätbar bioplast från äpple- och apelsinrester

Snart kan du äta upp engångsmuggen som efterrätt.

Ska brygga öl med helt ny robotcell

De startar nätmatsmarknad i Malmö

Orklas vd avgår

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

Alkoglass – endast på systemet

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Efter dödsfall – då hålls rättegången mot Atria

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Produktionen av ekomjölk fortsätter öka

Här är Årets rätt – av Årets kock

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Ungas matval styrs av värderingar

Nu kommer Karma till Frankrike

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

Nytt hopp för Boxholms ost

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Arla vill nolla klimatavtrycken – om 30 år

Priset på mat ökade i februari

Så slår Brexit i butikshyllan

Hälften av hamburgerhaken har hafsig hantering

Lantmännen och Granngården i utökat samarbete

Toppår för äggkoncernen

På nytt jobb
Krav rekryterar djurexpert

Se alla Företagens egna nyheter

Synglas till process industrin från Mirit Glas

Lenze ställer ut på Hannover messen 1.-5. april

Stor energisparpotential hos Irlands stormarknader

Vikbara lagerlådan som reducerar volym

Prefabricerade ECI-motorer med planetväxlar

Nomo är utställare i Skellefteå

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

RPC Superfos mottar CSR-certifikat från Randers kommun

Lätt att missa brytpunkt till ny standard vid inkoppling av större fläktar på nätet

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

”Digitala produkter löser problem som analog teknik inte klarar av”

Träffa AxFlow på Euro Expo Skellefteå 20-21 mars 2019

EC-lågenergifläktar på ExpoVent i Kalmar, Jönköping och Linköping

Speciella egenskaper får du med Tekniskt glas

FCM utan kompromiss

USON gigantrivare Rabco ska till Munters!

Wellplast AB ingår Europeiskt samarbete

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Kostnadsfritt webinarium - Tema: Hantering av lagkrav

Hur fångar man in världens alla dofter?

Big Science Sweden business dagar i CERN

Träffa oss på IFFA i Frankfurt 4-9 maj

Kipp`s låsbara inställningsbultar

Boka demokörning redan idag på en ScanCut 225S Portion Cutter Single-lane

ebm-papst visar gasfläktar för digitala värmekoncept och nya centrifugalflä...

Sänd till en kollega

0.139