23948sdkhjf

Storbritanniens största kycklingproducent ändrade datum

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

En omfattande granskning av tidningen the Guardian och ITV News visar att producenten 2 Sisters food group ändrade slaktdatum på kycklingar i en av sina anläggningar.

Bolaget 2 Sisters food group är i blåsväder efter att the Guardian och ITV News i en granskning filmat när datum ändrats på kycklingar i en av producentens anläggningar.

I granskningen, där Guardian och ITV News i hemlighet filmat på en av 2 Sisters anläggningar i West Bromwich, kan man med videomaterial bevisa att personalen ändrat slaktdatum på kycklingar till längre fram i tiden, något som skulle kunna lura konsumenter att köpa kött som egentligen är förbi sitt bäst före-datum.

Dessutom uppger man att det bland annat finns bevis på hur kyckling som skickats tillbaka från kedjorna packats om för att skickas ut igen och att kycklingar som slaktats på olika datum blandats i samma paket.

Näst störst i landet
2 Sisters food group är Storbritanniens största leverantör av kyckling till landets livsmedelskedjor, och står för en tredjedel av all kyckling som konsumeras i landet. Bolaget är också Storbritanniens näst största livsmedelsföretag sett till omsättning och slaktar omkring sex miljoner kycklingar i veckan.

Kedjorna man levererar till är landets största och inkluderar Tesco, Sainsbury’s, Marks & Spencer, Aldi och Lidl.

Läs också: Fem veckor senare: Stängda kycklingfabriken öppnar åter

I en kommentar till the Guardian säger livsmedelssäkerhetsforskaren Chris Elliot, som ledde brittiska regeringens undersökning av livsmedelssystem i landet efter hästköttsskandalen 2013, att han aldrig sett en producent arbeta under så dålig standard som videobeviset visar.

– Jag tror absolut att detta kräver en stor utredning. Food Standards Agency (som ansvarar för livsmedelssäkerhet i landet, red. anm.) bör göra en omfattande utredning, säger han till the Guardian.

Läs också: 2 Sisters stoppar produktion efter bojkott

Sedan avslöjandet har flera anställda inom företaget vittnat om hur de sett datum ändras, i flera fall mer än en dag. Företaget själva säger att man ser mycket allvarligt på anklagelserna och att man inte haft tillräckligt mycket tid eller detaljerat bevis för att själva kunna göra en större utredning, men man anser sig inte skyldiga till det som granskningen uppger.

Alla kedjor undersöker
De fem stora kedjor som har fått varor från anläggningen i West Bromwich säger enligt the Guardian att man kommer undersöka saken.

Enligt Tesco kommer man göra en "rigorös utredning", medan en talesperson för brittiska Lidl säger att företaget är "väldigt besvikna" över anklagelserna och att man hastigt ska undersöka frågan.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Probi med ny CFO

Minskat klimatavtryck för returlådor

De blev årets marknadsförare på Umeågalan

"Otroligt stolta"

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

Från Arla till LRF

Mejerijättens kommunikationschef efterträder Linda Segerblom på LRF.

Martin & Servera och Kronfågel vill minska matsvinnet

Detta genom att ta vara på gamla värphöns som slaktas utan att köttet används.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Nedräkningen till FoodTech har börjat

Tetra Pak varslar 150 i Lund

Anledningen är organisationsförändring.

Omärkta rör gav 150 000 i sanktionsavgift

Här är vinnarna i Chark-SM 2018

Tävlingen är avgjord.

Lindt öppnar flaggskeppsbutik i centrala Stockholm

Snart kan alla chokladälskare shoppa godsaker centralt.

Här är Årets senap från Apoteket

Med smak av chili och honung.

Marabou släpper chokladkalender

Framtagen för den som vill äta mer än en bit om dagen.

Lantmännen Unibake expanderar i Australien

Köper upp känd bakverkstillverkare.

Besvikelse för HK Scan

Matsmart med ny marknadschef

Nu är årets äppelmuster här

"Det bygger på ett nära förhållande med naturen"

Ny HR-direktör på Axfood

Axfood snor HR-direktör från Manpower. Hon tar över efter Louise Ring.

Teknisk kyl till attack mot svinnet

Kvantum Liljeholmen är pilotbutik för en ny kyl. ”Kommer att sprida sig som en skogsbrand i dagligvaruhandeln”.

Champagnehuset Mumm smyckar kartongen

Samarbete med känd svensk smyckedesigner.

Ica återkallar pesto – kan vara farlig för allergiker

"Vi utreder det inträffade och har en dialog med producenten"

Alla pastejer från Abba miljömärks

Märkningen sker enligt MSC och ASC.

Berendsen medverkar på Chark-SM i Göteborg

Företaget har med sin nya kollektion för livsmedelsbranschen.

Glöet tillbaka på Systembolaget

Kan glögg i kombination med mousserande vin vara något?

Scandi Standard ökar omsättningen

Carlsberg ökade försäljningen i sommarvärmen

Han blir ny CFO för Menigo

Kunderna rasar – bojkottar Arla

Svegro går mot papper

Mer vegetariskt på tallriken

Ölbrist är inte ett problem – ännu

Balkow om Axfoods lagerplaner

Värmen dämpade svenskarnas sug efter godis

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Max utökar sitt gröna sortiment

Se alla Företagens egna nyheter

Trioplast Nyborg får diplom för sitt miljöarbete

Tekniskt glas från Mirit Glas – för mer än bara syns skull

AF Packaging Solutions

Nomo är utställare på Elmia Subcontractor

Large hollow shaft encoders with Industrial Ethernet from TR Electronic

Träffa AxFlow på Euro Expo Örebro 28-29 november 2018

Nedräkningen till FoodTech 2018 har börjat

Välkommen till Elmia!

Termiska flödesregulatorer

Mirit Glas erbjudar synglas

ebm-papst DC-motor i transportsystem som eliminerar risken för kollisioner i monteringslinjer

IMA dairy food HAMBA

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköldsvik 7-8 november

Träffa oss på KIPP Scandinavia under Elmia Subcontractor 13-16 november

Lager-plock och transportlådor

Ny hemsida knyter ihop tidigare digitala portaler

Träffa oss på Elmia Subcontractor

Vi ses väl på Chark SM?

Coop Nord storsatsar på butiken Coop Åre

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Ny Linjelaser i rostfritt stål

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköl...

Som partner till OEM-industrin kan ebm-papst erbjuda en unik bredd

Glasrör och glasstavar från Mirit Glas

DEEP LEARNING for factory automation

Sänd till en kollega

0.222