23948sdkhjf

Äggbranschen: Byte gjorde skillnad

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Efter foderbyte och egna tester ser man att de tidigare höga dioxinhalterna i ekologiska ägg minskat.

I en rapport från Livsmedelsverket som släpptes 2016 kom myndigheten fram till att ekologiska ägg innehåller tre gånger högre halter av miljögiftet dioxin jämfört med andra ägg.

Det ledde bland annat till att branschorganisationen Svenska ägg satte igång ett arbete med att minska andelen fiskmjöl i fodret, vilket man planerade skulle leda till lägre halter.

Läs också: Gifter i ekoägg ökar – branschen svarar

Nu har Föreningen för ekologisk fjäderfäproduktion gjort egna tester, som visar att nya foderprogram gett resultat.

Läs också: Kommunerna som har mest eko

– Det har tagits prover som visar på en ganska stor sänkning av dioxinhalterna i de ekologiska äggen, och det är branschens egenkontroll som tagit proverna, säger Åsa Odelros vid föreningen, till Sveriges radio.

Samtidigt tillägger hon att foderbytet inte varit helt smärtfritt, och att det kan leda till att produktionstakten går ner.

Läs också: Kycklingproducent har expansion i sikte

Ännu väntar Livsmedelsverkets resultat, som efter rapporten fördubblade antalet äggprover. Man utesluter inte att de höga dioxinhalterna kan ha att göra med andra saker än fodret:

– Finner vi sen att det är andra källor än fodret då får vi gå vidare och söker orsaken i stallbyggnader och gårdar där hönsen går, säger Petra Bergkvist, statsinspektör vid Livsmedelsverket, till Sveriges radio.
Mer om: ägg | dioxin | Ekoägg | ekologiskt
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

"Köttfrågan får inte polariseras"

LRF har vänt trenden

Medlemstalen ökar igen.

Sia slutar med palmolja

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Tetra Pak först med fyrfärgs digitaltryck

Svenska bönder satsar på sol

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Axfood backar efter matbluffen

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Lantmännen Unibakes australiska köp klart

Kvalitetsfisk växer med förvärv nummer tre

Inga fossil för kryddföretaget

Systembolaget varnar vinleverantör

Systemet med returlådor sprids

Sveriges första rödbetskokeri invigt

Food Supply pratar med Sydgrönts vd om den nya produktionen i Findus gamla lokaler i Bjuv.

Bergendahls minskade svinnet 2018

Fazer satsar 400 miljoner i ny produktionsenhet

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

Atria åtalas efter dödsfall

Stabila priser under julen

De prisar sina leverantörer

HKScan prisar gris-, lamm-, och nötleverantörer.

Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

På nytt jobb
Ny CFO på Scandi Standard

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Svampgruvan i Kiruna stängs

Vad hände med nyheterna?

På nytt jobb
Nicks rekryterar för expansion

Utebliven registrering kostar

På nytt jobb
Livsmedelsföretagen med ny chef

Lågt transfett kan bli lag

På nytt jobb
Ny vd på Circle K

Årstiderna expanderar

Lidl går bananas

På nytt jobb
Krasse tar över Rootfruit

Se alla Företagens egna nyheter

Kall mjölk i affären tack vare Secomea (TR Electronic Nordic)

Möt Christian Berner på EuroExpo i Västerås

Carsten Ederer ny VD på ebm-papst AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

ebm-papst har öppnat ett Center of Excellence i Melbourne

Mirit Glas erbjdar kemiskt härdat glas

Träffa AxFlow på Euro Expo Västerås 23-24 januari

SmartLight-indikeringsenhet för tydliga uppgifter från produktionen

Högt i tak - Trånga golvytor?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Synglas till process industrin

Ny försäljningsingenjör på ebm-papst OEM-avdelning

Tekniskt glas er mer än bara syns skull

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Beneo lanserar en ny funktionell "Clean Label" risstärkelse

God Jul & Gott Nytt År

Westhove Yellow lentil - gult linsmjöl

Hållbar installation i Coop Dals Ed

God Jul & Gott Nytt År

God jul och gott nytt år till er alla

Önskar vi på KIPP Scandinavia AB

God Jul

Hög miljömedvetenhet när City Gross öppnade i Eskilstuna

Ny video om förpackningar för mejeriprodukter

New In-Sight 9912 from Cognex

Sänd till en kollega

0.138