Prisad korvmakare startar bränneri

Magnus Kvickström har med företaget Jokkmokks korv bland annat fått priser som årets företagare i Jokkmokk, medan deras falukorv utsetts till landets bästa vid Chark-SM. Nu ger han sig in i en helt ny bransch,

.

Tillsammans med två andra aktörer startar han Jokkmokks bränneri och ska börja producera vodka, gin och likör, bland annat på egenproducerad potatis och enbär.

Med en investering på cirka 7,5 miljoner kronor ska en produktionslokal på omkring 300 kvadratmeter byggas, och förhoppningen är att komma in på restauranger, krogar och Systembolaget.

– Vi har gjort en liten marknadsundersökning och ett 50-tal restauranger och krogar har sagt ja att ta in oss i sortimentet, ingen har svarat nej, säger Magnus Kvickström enligt Norrbottens affärer.

Byggnationen sätts snart i gång, och planeras att invigas i början av juli nästa år.