23948sdkhjf

Originalbagarn i konkurs efter extremsommaren

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Tre produktionsställen berörs när EMV-bageriet går i konkurs – den varma sommaren nämns som största orsaken.

EMV-bageriet Originalbagarn, med bagerier i Växjö, Nynäshamn och Omne, försattes i fredags i konkurs. Sammanlagt berörs 150 anställda av konkursen rapporterar SVT Nyheter Småland.

Dels har företaget dragits med svag lönsamhet, men även den varma sommaren har medfört problem på flera sätt. Enligt vd Magnus Norbäck drabbades man bland annat av produktionsstörningar, då maskinerna utsattes för alltför hög värme.

Samtidigt benämns också ökade råvarupriser i spåret av torkan – exempelvis mjöl, rapsolja och margarin – som käppar i hjulet. Vissa av priserna har gått upp med 30 procent, något som blev för mycket i en bransch där marginalerna ofta pressas.

– Kostnadsökningen gjorde helt enkelt att styrelsen tvingades ta beslut om konkurs, säger Magnus Norbäck till Smålandsposten.

Läs också: Originalbagarn och Polarbröd är överens

En konkursförvaltare driver nu vidare bolaget i jakt på en köpare av verksamheten, och intressenter har redan hört av sig om bolaget.

– Vår förhoppning är att vi ska vara klara om en månad, eller senast om två månader, säger konkursförvaltare Mats Emthén till SVT.

Läs också: Originalbagarn redo att köpa Polarbröds bageri

Bolaget Originalbagarn är ett EMV-bageri, vars försäljning till cirka 95 procent går till detaljhandeln. Man har funnits sedan 2014, då företaget tog över konkursade Växjöbagarn. Därefter har bolaget vuxit till att omfatta ytterligare två bagerier: ett i Nynäshamn (tidigare Nynäsbageriet) samt ett i ångermanländska Omne.

Det senare köptes så sent som i maj i år från Polarbröd, vilket Food Supply rapporterade om.

Food Supply söker Originalbagarn för en kommentar.
Mer om: Originalbagarn


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Hon blev Årets Ölutvecklare 2018

Skapade en Facebookgrupp för kvinnor och ickebinära.

Arla satsar mångmiljonbelopp på forskning

Ska leda till en mer miljöneutral livsmedelsproduktion.

Nu går engångsgrillen mot sin död

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Santa Marias nya kryddförpackning får tummen upp av Reumatikerförbundet

Certifieras med ”Approved by Swedish Rheumatism Association”.

Zoégas minskar sina koldioxidutsläpp

Genom att minska mängden plast reduceras koldioxidutsläppen.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Hotellkedja firar Apple Week – vill ta vara på höstens skörd

"En win-win-situation"

Chokladstout vann Nolia Beer Master 2018

"Jag gillar den moderna stouten med mycket smak och mycket laktos som är chock och krämiga"

Kronfågel och KLS Ugglarps i samarbete

"Detta kommer att skapa en solid grund för gemensam tillväxt"

Max utökar sitt gröna sortiment

Dafgård installerar pallastare

Leverantör är ängelholmsbaserade Intersystem.

Så gick det för Löfbergs "Drick Upp"-kampanj

Många slöt upp när rosteriet kampanjade mot kaffeslattar.

Det här är årets Hantverksglögg från Blossa

Glöggserien som hyllar nordiskt hantverk.

2

De deltar på Nordic Organic Food Fair-mässan

Stora jättar visar upp trender.

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

Liten del matsvinn går till behövande

Anställda anklagas för korruption och människohandel

Dansk startup ska utmana restaurangerna

1

Falafelingrediens återkallas – innehåller farligt färgämne

Färgämnet används för att färga avloppsvatten.

Norsk läsk backar efter påtryckningar

Men Coca Cola är inte nöjda - ser namnbytet som en kränkning.

Niklas Ekstedt i samarbete med Linas Matkasse

Två matprofiler med fokus på näringsberäknad vardagsmat.

Bro Burger öppnar nytt

Lantmännen återkallar müsli – kan orsaka allergiska reaktioner

Mathems vd sågar granskningen

De satsar allt på bananimporten

Priset på mat följer inflationen

Nu ska Änglamark förändras i grunden

Burgerkedja på offensiven

HK Scan säger upp 165

Svenska kött- och charkföretag satsar på export

”Skitmarginaler”

Då lämnar Axfood sin kvartalsredovisning

Trög månad för Ica

Bedragare stal bonuspoäng på Coop

Se alla Företagens egna nyheter

Vi ställer ut på Elmia underleverantörsmässa 2018

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Absolutgivare med I/O Link från TR electronic

XL crispy panerad kycklingburgare, 140 g

Imorgon ställer Wellplast ut på Scanpack!

IMA dairy food ERCA

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

API och AXXOS byter namn efter den framgångsrika sammanslagningen och är nu OPTIWARE - en nordisk l

Många nyheter i vår monter A01:55 på Scanpack

Kan maskiner tänka?

Besök Wellplast på Scanpack!

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Teltek i Örebro AB på Scanpack!

Safer Food => Better Business

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Lönsamma lagersystem, Logistik & Transport

Ses vi i vår monter B07:60.?

Wellplast ställer ut på Scanpack

Bull Salicath ApS

Besök Wellplast på Scanpack!

Chark-SM 2018

Air Liquide presenterar ALIGAL för förpackning i modifierad atmosfär på Sca...

Sänd till en kollega

0.205