23948sdkhjf

Ny tortillaförpackning – 150 ton mindre plast

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Santa Marias nya tortillaförpackning har utvecklats av Santa Maria i samarbete med Flextrus, ett företag inom AR Packaging-koncernen, med huvudkontor i Lund.

Läs också: Paulig bygger ut sitt lager och förlänger hyresavtalet

Livsmedelskoncernen Paulig, i vilken varumärket Santa Maria ingår, och Flextrus har sedan länge ett fruktsamt samarbete inom förpackningsutveckling, med målet att utveckla förpackningar som skyddar produkterna och minimerar dess miljöpåverkan. Den nya förpackningen för Santa Marias tortilla har varit en av de större utmaningarna.

Ingrid Lidbäck, Group Marketing Manager på Flextrus, förklarar varför.

– Det är inte lätt att utveckla ett material för förpackning av mjuka tortilla, särskilt inte Santa Marias eftersom deras tortilla är tillverkade utan konserveringsmedel. Detta betyder att de är mer känsliga; om de inte packas i en noggrant testad och optimerad förpackning kommer de att mögla. Så efter ungefär ett och ett halvt år fyllt med många tester av olika lockfilmer och basbanor, är äntligen rätt materialkombination här.

Den nya förpackningen är gjord av en lockfilm baserad på blekt papper som är belagt med skräddarsytt barriärmaterial för att säkerställa tortillas hållbarhet och därmed minimera matavfall. Basbanan är en kombination av miljöanpassad plast för att säkerställa produktskydd med effektiv materialanvändning.

Läs också: Paulig strukturerar om och satsar på växtbaserade protein

Eftersom förpackningen nu är baserad på papper, som är en förnybar källa, minskas koldioxidavtrycket med 35 procent* i jämförelse med den tidigare förpackningen. Och att ersätta plast med papper innebär att Santa Maria kommer att minska sin plastförbrukning med 150 ton per år.

Den nu lanserade förpackningen är en bra prestation, men båda parter arbetar hårt för att hitta en ännu smartare lösning. Anders Jonebring, FoU-direktör på Paulig, säger:

– Denna nya förpackning för vår tortilla är en viktig milstolpe i vårt hållbarhetsarbete. Vi fortsätter dock att sträva efter ännu större och hållbara innovationer. Vi undersöker redan lösningar som kommer att göra våra förpackningar ännu bättre. Men idag firar vi 150 ton mindre plast per år och vill tacka vår leverantör Flextrus för deras bidrag till att göra detta.

* Jämförelse gjord av IVL Svenska Miljöinstitutet (Miljöinstitutet)

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Jag accepterar Nordiske Mediers villkor och avtal

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Corona har kostat Heineken miljarder

Matkasseföretaget blir helt klimatneutralt

Ny pall av återvunnen plast för Systembolaget

Omfattande coronautbrott på danskt slakteri

På nytt jobb
Hon lämnar Fazer för Nordea

Stjärnägg expanderar till Danmark

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

På nytt jobb
Återvänder till Duni – som vd

Upp och ned för Midsona under coronapandemin

Snabb trafikökning för prisjämförelsetjänst via streckkod

Konsumentpriserna ökade i juni

Kraftig ökning för tobaksfritt nikotinsnus

Foodora hackat – en halv miljon kunders personuppgifter läckta

Oprah Winfrey investerar i Oatly – tar in två miljarder kronor

På nytt jobb
Han blir ny finansdirektör hos Midsona

Stark tillväxt för Orklas varumärken

22 procents minskad omsättning för Cloetta

Icanders första pilotbutik Ica Maxi Visby knyter till sig lokalt rosteri

Gute Rosteri blir ny leverantör av kaffe till Ica Maxi Visbys Icanders-satsning.

Sänkta volymer för Carlsberg

Maxi ökade mest bland Ica-butikerna i juni

Optimismen stiger bland landets ekobönder

Kokosmjölk stoppas efter larm om förslavade apor

Livsmedelsaktörer agerar efter larm om vanvårdade apor.

Doggy får nya ägare – köps av branschjätte

Ny alkoholfri öl till dumplings

På nytt jobb
Ny ekonomidirektör för Arlakoncernen – ”enastående ung ledare”

På nytt jobb
Han blir ny försäljningsdirektör hos Löfbergs

Beyond Meat i partnerskap med Alibaba

Undersökning: Små leverantörer fortfarande utestängda under coronakrisen

Digital kunskapsbank om hygien på arbetsplatsen

På nytt jobb
Hon ska stärka kommunikationen hos Orkla Sverige

Löfbergs hyr ut ryggsäckar med fika

Ny certifieringsstandard för växtbaserade livsmedel

Dryckesbranschen fortsätter att växa

Sju av tio livsmedelsföretag är pessimistiska inför sommaren

Ica och Skånemejerier i klimatprojekt om alger i foder till kor

Kinas havsmatsaptit har kraschat efter coronalarm

Klassisk brittisk fotbollsklubb samarbetar med Quorn

Se alla Företagens egna nyheter

Ny produktkoordinator

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Ultraljudsensor är en flexibel lösning i robust design

Elektrisk flug- och insektsfälla

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Fatpump i hygieniskt utförande

Fästingborttagare

Insektsfritt - på jobbet och hemma!

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

KIPP önskar en trevlig sommar!

JAX smörjmedel

Deltog du på Lenzes spännande webcast-serie?

Öka din konkurrenskraft genom välja rätt servo-komponenter

Nytt kylsystem med CO2-teknik hos ICA-butik i Bodafors

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Glad Sommar önskar Lagafors!

25 000 kvm automatiserat och robotiserat kyl- och fryslager

Teltek C80 Combo – Specialanpassad för torrvaror

JAX utbildning: Smörjmedel och Smörjmedelsteknik, del 2

Fatpump i hygieniskt utförande

Absolutgivare med CIPsafety Ethernet/IP SIL3

Mirit Glas erbjudar Härdat glas

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Färdigmonterade pumpaggregat

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Sänd till en kollega

0.156