23948sdkhjf

Ny tortillaförpackning – 150 ton mindre plast

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Santa Marias nya tortillaförpackning har utvecklats av Santa Maria i samarbete med Flextrus, ett företag inom AR Packaging-koncernen, med huvudkontor i Lund.

Läs också: Trendbrott: Återvunnen PET dyrare än ny

Livsmedelskoncernen Paulig, i vilken varumärket Santa Maria ingår, och Flextrus har sedan länge ett fruktsamt samarbete inom förpackningsutveckling, med målet att utveckla förpackningar som skyddar produkterna och minimerar dess miljöpåverkan. Den nya förpackningen för Santa Marias tortilla har varit en av de större utmaningarna.

Ingrid Lidbäck, Group Marketing Manager på Flextrus, förklarar varför.

– Det är inte lätt att utveckla ett material för förpackning av mjuka tortilla, särskilt inte Santa Marias eftersom deras tortilla är tillverkade utan konserveringsmedel. Detta betyder att de är mer känsliga; om de inte packas i en noggrant testad och optimerad förpackning kommer de att mögla. Så efter ungefär ett och ett halvt år fyllt med många tester av olika lockfilmer och basbanor, är äntligen rätt materialkombination här.

Den nya förpackningen är gjord av en lockfilm baserad på blekt papper som är belagt med skräddarsytt barriärmaterial för att säkerställa tortillas hållbarhet och därmed minimera matavfall. Basbanan är en kombination av miljöanpassad plast för att säkerställa produktskydd med effektiv materialanvändning.

Läs också: De ska samla in mer plast än de säljer

Eftersom förpackningen nu är baserad på papper, som är en förnybar källa, minskas koldioxidavtrycket med 35 procent* i jämförelse med den tidigare förpackningen. Och att ersätta plast med papper innebär att Santa Maria kommer att minska sin plastförbrukning med 150 ton per år.

Den nu lanserade förpackningen är en bra prestation, men båda parter arbetar hårt för att hitta en ännu smartare lösning. Anders Jonebring, FoU-direktör på Paulig, säger:

– Denna nya förpackning för vår tortilla är en viktig milstolpe i vårt hållbarhetsarbete. Vi fortsätter dock att sträva efter ännu större och hållbara innovationer. Vi undersöker redan lösningar som kommer att göra våra förpackningar ännu bättre. Men idag firar vi 150 ton mindre plast per år och vill tacka vår leverantör Flextrus för deras bidrag till att göra detta.

* Jämförelse gjord av IVL Svenska Miljöinstitutet (Miljöinstitutet)

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Klart: Ny vd på Findus Sverige

Sydgrönt med ny fabrik i Bjuv

Trendbrott: Återvunnen PET dyrare än ny

AR ska halvera upplärningstid hos Kopparbergs

"Bioteknik" gör kunderna osäkra

Gourmet Food tar in nya delägare

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Isländskt hotell tar in 77 svenska espressomaskiner

Juiceflaska av 100 % rPET

Nu får det vara ekologiskt – utan ekologisk jäst

De ska samla in mer plast än de säljer

Coca-Cola slog förväntningarna

Återvinning av kaffeförpackningar framgång i Finland

Ny social matbutik i Skellefteå

Moderaterna vill ge butiker rätten att sälja vin och starköl

”Det skulle kraftigt gynna branschen på fler sätt.”

Ersättning beviljas efter torskstoppet

De döms för dödsolycka i fabrik

Läsk- och glassföretag i konkurs efter 25 år

Leverantör av maskiner till nöjesfält och butiker stänger ner.

Proseccochips beslagtagna av italienska myndigheter.

På nytt jobb
Axfood rekryterar ny IR-chef

Löjfisket är slut för i år

Domino's ägare lämnar Norden – vill sälja svenska verksamheten

Efter Arlabråket – Oatly byter tillfälligt ut namn på förpackningar

Norska mjölkproduktionen ska minska med 100 miljoner liter

"Fem ton grön fisk i disk"

Bageriet flyttar in på Ica

Fortsatt torskfiskestopp i östra Östersjön

Rootfruit satsar miljoner på ny produktionslinje

Brexit gör så att skörden ruttnar bort

På nytt jobb
Ny IT-chef på Paulig

Hello Fresh höjer prognosen – går bättre än väntat

Uppsalaföretag startar egen butik

På nytt jobb
Ny vd på finska Salico och Snackpoint

Här kommer Happy Food Stores andra butik

HK Scan tar initiativ för klimatet

Världens första ölflaska i papper

Fåddman investerar och satsar på export

Se alla Företagens egna nyheter

Universellt tillämpligt, kompakt och hög precision!

Skyddsglas för lasersvetsning från Mirit Glas

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Hållbar kyla kyler glassen

Nomo på industrimässa i Borlänge

Webinarium - Få struktur på ditt hållbarhetsarbete! 25/10

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Borlänge 16-17 oktober

Är er verksamhet framtidssäker?

Test av räknare i vårt showroom.

Livsmedel-godkänt glas från Mirit Glas

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Borlänge 16-17 oktober

Spårbarhet inom tillverkning - Mer än bara RFID och streckkod!

Fem av ebm-papst drivenheter i unik maskin för torrisblästring

Balluff Machine Vision konfigurationsverktyg, har du provat det än?

ebm-papst hjälper industrin att både automatisera och kyla känslig elektronik

Certifiering av utrustning i farliga miljöer.

Begränsa bakterietillväxten med temperaturreglering

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Robusta produkter från oss på Balluff!

Integral smart för sjukhussängar

(Plast)avfall i havet – de rätta lösningarna är de viktigaste

Din unika produkt förtjänar en unik etikett

För extrema miljöer!

Hygienslussar

BITO utökar produktionskapaciteten med ny anläggning i Polen

Sänd till en kollega

0.17