23948sdkhjf

Ny tortillaförpackning – 150 ton mindre plast

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Santa Marias nya tortillaförpackning har utvecklats av Santa Maria i samarbete med Flextrus, ett företag inom AR Packaging-koncernen, med huvudkontor i Lund.

Läs också: Första böjbara träsugröret snart i handeln

Livsmedelskoncernen Paulig, i vilken varumärket Santa Maria ingår, och Flextrus har sedan länge ett fruktsamt samarbete inom förpackningsutveckling, med målet att utveckla förpackningar som skyddar produkterna och minimerar dess miljöpåverkan. Den nya förpackningen för Santa Marias tortilla har varit en av de större utmaningarna.

Ingrid Lidbäck, Group Marketing Manager på Flextrus, förklarar varför.

– Det är inte lätt att utveckla ett material för förpackning av mjuka tortilla, särskilt inte Santa Marias eftersom deras tortilla är tillverkade utan konserveringsmedel. Detta betyder att de är mer känsliga; om de inte packas i en noggrant testad och optimerad förpackning kommer de att mögla. Så efter ungefär ett och ett halvt år fyllt med många tester av olika lockfilmer och basbanor, är äntligen rätt materialkombination här.

Den nya förpackningen är gjord av en lockfilm baserad på blekt papper som är belagt med skräddarsytt barriärmaterial för att säkerställa tortillas hållbarhet och därmed minimera matavfall. Basbanan är en kombination av miljöanpassad plast för att säkerställa produktskydd med effektiv materialanvändning.

Läs också: Sveriges enda sockerraffinaderi firar 150

Eftersom förpackningen nu är baserad på papper, som är en förnybar källa, minskas koldioxidavtrycket med 35 procent* i jämförelse med den tidigare förpackningen. Och att ersätta plast med papper innebär att Santa Maria kommer att minska sin plastförbrukning med 150 ton per år.

Den nu lanserade förpackningen är en bra prestation, men båda parter arbetar hårt för att hitta en ännu smartare lösning. Anders Jonebring, FoU-direktör på Paulig, säger:

– Denna nya förpackning för vår tortilla är en viktig milstolpe i vårt hållbarhetsarbete. Vi fortsätter dock att sträva efter ännu större och hållbara innovationer. Vi undersöker redan lösningar som kommer att göra våra förpackningar ännu bättre. Men idag firar vi 150 ton mindre plast per år och vill tacka vår leverantör Flextrus för deras bidrag till att göra detta.

* Jämförelse gjord av IVL Svenska Miljöinstitutet (Miljöinstitutet)

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Så dyr blev Ed Sheeranketchupen

Pappersbaserade förpackningar för färskvaror ökar

Vanligt insektsmedel kan fasas ut

Listan: Här är alla finalister i Dagligvarugalan 2019

Se filmen där alla finalister presenteras på Fri Köpenskaps Facebooksida.

Santa Maria skrotar konservburken

Di Luca i nytt logistikavtal

De ska sköta logistiken för svenska medelhavsgrossisten.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Vill tillverka bordssalt och gödsel av skog

Carlsberg backar i Europa - kliver fram i Asien

Fazers finska köp är klart

De ska säkra framtidens snacksförsörjning

Anrikt konditori i konkurs

På nytt jobb
Hon går från Fazer till Arla

Tar över som chef för Foodservice.

Cloetta är bäst i dagligvaruhandeln

Fodi vill expandera - tar in miljoner

Produktnytt
Rosa salt för syns skull

Glass i stora kajaklass

Minskad försäljning för convenience

Debatt
Frigolit ska återvinnas, inte förbjudas

Här hamnar Axfoods nästa snabbgross-butik

Fiskodling "Säker hamn" – storbank uppgraderar bolag

Dalarna vill se landbaserad fiskodling

"Halloumiskam" påverkade försäljningen

Förlust för Simris Alg

På nytt jobb
Han tar över som vd för Kronfågel

Här är Ed Sheeran-ketchupen

Räkskal kan bli kläder

Nu kommer panten på brödpåsen

Strid om avokado kan ligga bakom massaker

Tulip i stor kinesisk pizza-affär

Carlsberg säljer bättre än väntat

På nytt jobb
Bayn nyrekryterar inför exportsatsning

De vill tillverka "omöjlig" vegetarisk fisk

På nytt jobb
Han blir ny vd på Delicato

Göteborg blir inte 100 procent ekologiskt

Fler kräftor i år

Tunga blåbär faller från riset

Se alla Företagens egna nyheter

Spåra, identifiera, blippa - klart!

Hur revolutionerar IO-Link den totala utrustningens effektivitet?

Värmerutor från Mirit Glas

Ta en genväg med nya online Design Studio

Hur snabbt kan ni ändra format i er tillverkningsprocess?

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

Nivåavkänning och meddelanden till logistikpartner!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lanserar lättanvända oscilloskop från Tektronix för felsökning och analys

Balluff har tilldelats en utmärkelse!

RS Components lanserar labbaggregat med automatisk anpassning av strömstyrkan

RS Components får utmärkelse av TDK-Lambda

Alfa Laval Think Top V50 och V70

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Svenskt musteri tredubblar lagerkapaciteten med automatisk lösning

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

KIPP önskar er en riktigt Trevlig sommar!

Trevlig Sommar

Vad gör vi på Balluff?

Hur mycket läser du?

Dacapo Stainless blir auktoriserad distributör för GEA Tuchenhagen

RPC Superfos tar emot IMDA-priset 2019 i USA

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Var rädd om dig i Sommarsverige!

Lagafors önskar alla en Glad Sommar

Sänd till en kollega

0.13