Ekoförsäljningen i Sverige har de senaste åren saktat in. Bara under det tredje kvartalet i år minskade volymen med 13 procent.
Men det finns metoder för att öka försäljningen av ekologiska varor visar en rapport från branschorganisationen Organic Sweden. I rapporten som utförts genom en rad butiksexperiment av byrån Beteendelabbet framkommer det ...
Nudging gav effekt i ekoförsäljningen
Placering i butik i kombination med mervärdesbudskap gav effekt.

Med hjälp av nudging ökade försäljningen av de två ekologiska produkterna Smakis fruktdryck och havregryn från Saltå Kvarn. Foto: Kollage
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer