Livsmedelverket ökar sin granskning
Som en följd av att Dafgård spårat underleverantören som enligt dem levererat hästkött, har livsmedelsverket påbörjat ett spårningsarbete samt granskning av den svenska underleverantören av polskt hästkött.
- Man måste fortsätta följa den här kedjan. Nu har ju Dafgårds visat på ett annat företag och då måste kontrollarbetet fortsätta på det företaget, säger enhetschefen på kontolladelningen i Västra Götaland Karin Cerenius i artikeln.
Vilken underleverantör det rör sig om vill inte Dafgård offentliggöra. Inte heller livsmedelsverket. Marie Söderqvist anser att det kan vara möjligt att även underleverantören har råkat ut för lurendrejeri.
— Det som har blivit knas med köttskandalen är att mat köps i många led, säger Marie Söderqvist.
