23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Nya prover på nötkött

Livsmedelsverket analyserar köttprodukter för att se om de innehåller griskött trots att det inte anges på innehållsdeklarationen

Livsmedelsverket söker efter gris i nötköttsprodukter. Kontrollen är planerad sedan tidigare och ingår i Livsmedelsverkets arbete för att bekämpa fusk inom livsmedelsbranschen.

- Vi kommer att analysera om det finns griskött i produkter som inte ska innehålla gris. Upptäcker vi att det har fuskats med innehållet eller märkningen så kommer de ansvariga kontrollmyndigheterna att få information så att de kan vidta eventuella åtgärder mot företaget, säger Jan Sjögren enhetschef på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Genomförda analyser av hästkött

Livsmedelsverket har undersökt ett hundratal olika produkter och resultaten tyder inte

på något fusk med hästkött. Av 27 prover på hästkött vid slakteri innehåller inget prov läkemedlet fenylbutazon. Testerna har utförts av Livsmedelsverkets undersökningsavdelning.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.109