Ny förening vill skydda polkagrisen

Totalt 14 producenter i Gränna har gått samman med mål att slå vakt om stadens polkagrisar.

Poppels ökar med 50 procent – Oppigårds ohotad etta

Bryggeriet Poppels ökade försäljningen under 2017 – avancerar i svenska försäljningstopplistan för hantverksbryggerier.

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Trollnäsorna boostade grönsaksförsäljningen med åtta procent förra året. Nu ska monsterbajset lyfta andelarna ytterligare.

Studie: Livsmedel inte problemet när det kommer till mikroplaster

En studie vid Göteborgs universitet visar att andra exponeringsvägar än livsmedel och kranvattten är 40 miljoner gånger högre.

Ica och Bottle Shop i folkölsavtal

Fem olika folköl från lika många producenter kommer bli tillgängliga för Ica-butiker i hela landet efter nytt avtal.

Jämtländskt mejeri stora vinnaren i mat-SM

Hantverksmejeriet kunde räkna in en medaljskörd på totalt elva medaljer efter Eldrimners SM i mathantverk.

Kommunerna som har mest eko

Alla i topp fyra i Ekomatsligan låg över 60 procent ekologiska inköp när miljöminister Karolina Skog delade ut diplom under måndagen.

Fyra länder begär ny riskvärdering av akrylamid

riskvärdering för att se om slutsatserna behöver skärpas.

Först tillfällig – nu stannar han

Menigos tillförordnade finanschef blir kvar permanent.

Ekologiskt fortsätter att sakta in

Backar i dagligvaruhandeln - men ökar på andra håll.

En "bubblig" perforerad fasad för ett världsberömt bryggeri

Byggnaderna som rymmer Carlsbergs-koncernens huvudkontor är en del av en massiv omvandling av det tidigare bryggeriområdet, numera känt som stadsdelen Carlsberg.

Nyskapande fjäder i självvärmande nappflaska

De flesta föräldrar har upplevt sömnlösa nätter med sin bebis. Under en sådan natt föddes idén till en innovativ flaska som förenklar matningsproceduren och som...

Endast en tiondel av tonfisken får grönt ljus

Världsnaturfonden höjer speciellt ett varningens finger för tonfisk i sin årliga fiskguide. Mer än tre fjärdedelar av tonfisken som säljs i Sverige saknar rätt ...

Marine Harvest bestulna på lax för miljonbelopp

Ett flak lax till ett värde av 1,2 miljoner norska kronor stals från Marine Harvest kyllager.

25 producenter prisade för "bästa landskapsmat"

Husmansbord och Sveriges bästa landskapsmat delar ut utmärkelser till produkter från hela landet.

Efter gift i äggen – nu testas köttet

Nederländska myndigheter drar i gång ny undersökning efter fynden av bekämpningsmedlet fipronil.

Liten handlare blev superföretagare

Så blev Handlar'n i Ursvik en av två på årets superföretagarlista.

LINEA 50 load

Hjulet för tunga laster med modern design

Bladfjäder med livsviktig funktion i innovativ cykelairbag

När tredje generationen av airbagcykelhjälmen Hövding skulle utvecklas tog utvecklingsingenjörerna hjälp av Lesjöfors. I nära samarbete specialdesignades en trå...

Stort svinn av mat i skolan

Vid en vanlig skollunch slängs i genomsnitt ett halvt hekto mat per matgäst.

Så hamnade matavfallet i fokus

Vasa bryggeri tar tillbaka klassiker

Tidigare Trocadero-producenten plockar fram varumärke med anor från tidigt 1900-tal.

Osäker framtid för chipsfabrik

Snackstillverkningen på Åland kan försvinna när Orkla ser över den finska verksamheten.

Axfood gör fortsatta förpackningsändringar

Koncernens förpackningsutvecklare om bytet: "Vi lägger allt större vikt vid att ta fram klimatsmarta förpackningar till våra egna varor".