Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Foodhills-köparen sänker resultatprognos
Förseningar och lägre volymer i skördeproduktionen gör att Apetit justerar ned resultatutsikterna för 2025. Samtidigt väntas förvärvet av Foodhills ge en betydande engångsboost.
-
Ny politisk kurs lyfter äggnäringen – byggplanerna strömmar in
Det ökade intresset för äggproduktion sammanfaller med stigande konsumtion och en uppdaterad livsmedelsstrategi som pekar ut ägg som ett prioriterat tillväxtområde. Branschen rapporterar nu omfattande investeringsplaner och en snabb ökning av nya hönsplatser.
-
Därför öppnar Bubs konceptbutik – se bilderna inifrån
Efter höstens popup i New York öppnar Orkla Snacks nu den första permanenta konceptbutiken för Bubs. I helgen slog portarna upp i Stockholm och Food Supply fick en förhandstitt på satsningen som vd Patrick Axzell beskriver som ”en milstolpe i varumärkets
-
Greenfood-ägda Ahlströms vd om unika groddfärsen: ”Den ska bli en vedertagen stapelvara”
Trots att intresset för växtbaserat svalnat växlar Greenfood-ägda Ahlströms Factory upp. Med en utvecklad groddningsprocess tillsammans med Munkagrodden AB vill de skapa en ny generation proteiner som både smakar bättre och står starkare i kris, och dessutom bli en vedertagen stapelvara.
-
Ljus efter kris: Wellnox Rå-miniflaska kan undantas pantlagen
Den snabbt växande shot-kategorin får allt större genomslag. Rå-tillverkaren Wellnoxs försäljningstakt har ökat till över 10 000 shots per dag. Men oron för att deras lilla pet-flaska inte ska klara de nya reglerna finns det nu hopp om att den kan undantas EU:s förordning, PPWR.
-
Dagabs handelsmodell ”Rapid start” granskas – Konkurrensverket misstänker brott mot LOH
Konkurrensverket har på eget initiativ startat en granskning av Dagabs så kallade Rapid Start-modell, om den bryter förbudet mot otillbörliga handelsmetoder, LOH.
-
Sunshine Delights ägare köper leverantör – dubblar kapaciteten
Med förvärvet av Kirirom Food Production stärker Dellia Group sin leveranskedja, fördubblar produktionskapaciteten och lägger grunden för en accelererad global expansion under varumärket Sunshine Delights.
-
Lyxchokladbolagets rekonstruktion avbryts – borgenärer sa nej
Malmö tingsrätt har avbrutit Hedh-Escalante Chocolatiers rekonstruktion sedan Skatteverket och banken motsatt sig planen.
-
Virusutbrott slår hårt mot fetaostmarknaden – risk för prislyft och brist
Ett omfattande virusutbrott bland grekiska får och getter skapar stor osäkerhet i fetaostbranschen. Di Luca & Di Luca och Fontana varnar för brist och kraftiga prisökningar under nästa år. Samtidigt menar Fontana att de kan upprätthålla sina leveranser.
-
Framgångsbolaget Redhead fälls för dold reklam
Reklamombudsmannen har fällt Mauri Hermundssons chipsvarumärke Redhead för bristande reklamidentifiering. I en Youtubevideo gjorde programledaren reklam för sitt eget varumärke utan tydlig märkning.
-
Ert Godis når miljardomsättning – ”vår strategi fungerar”
Godis- och snackskoncernen Ert Godis passerar 1 miljard kronor i omsättning. Utvecklingen grundas i stark volymtillväxt inom både grossistled, e-handel och produktutveckling.
-
Humble Groups vd: ”Vi tittar på att avyttra bolag”
Humble Group skruvar åt kostnaderna för att nå lönsamhet. Enligt tf vd Noel Abdayem kan den nya strategin även innebära avyttringar av bolag.
-
Stockeld Dreamery får nytt liv – räddas i sista stund av ny ägare
Efter nedläggningsbeskedet i oktober står det nu klart att Sorosh Tavakolis veganostbolag Stockeld Dreamery trots allt överlever. En affär i sista stund innebär att foodtech-bolaget Bettani Farms tar över verksamheten och fortsätter kommersialiseringen av de mjölkfria ostprodukterna i USA.
-
Håkan Juholt tar steget in i livsmedelsindustrin
Efter avslutat ambassadörsuppdrag går före detta S-ledaren Håkan Juholt in i matbranschen med ett premiumvarumärke som ska lyfta sillens kulturella värde och kritisera dagens industriella fiskhantering.
-
Krisen blev en katalysator: Bake My Days vd om omställningen efter skandalen – ”flera korn av sanning”
När råttskandalen briserade gick Bake My Day från hyllad bagerijätte till ett bolag i fritt fall. Nu ett år senare berättar vd:n Moses Isik för Food Supply om chockdagarna, kundtappet och hur krisen blev startskottet för en total omställning.
-
Orkla om anjovisbristen – rekordpriser online
Orkla Foods, som står bakom stora delar av Sveriges ansjovisproduktion, bekräftar att man inte kan möta efterfrågan och lanserar ett alternativ för att rädda julklassikern Jansson. Priserna anjovisbrukar har mer än fördubblats på andrahandsmarknaden.
-
Fyra startups fick chansen på Icas hyllor – så gick det
I Icas Impactx-satsning Framtidens Smaker fick fyra hållbara små producenten under ett år på sig att visa vad de gick för. Resultatet blev både en framgång, men också lärdomar och en tydligare bild av hur svårt det är att sticka ut i butik.
-
Sålde grön mat i automater – nu är Veat försatt i konkurs
Efter att Polar Ventures förra sommaren gjorde en investering i Veat och en nyemission i mars har foodtechbolaget inte lyckats säkra ytterligare finansiering.
-
100-kronorsaffären i hamn – stort tillskott för nya ägaren
Finska Livsmedelsbolaget Apetit ingick ett köpavtal med den svenska producenten för frysta ärtor, Foodhills, i början av oktober. Nu är affären slutförd.
-
Nystartad vertikalodlare får chansen i ny jätteanläggning
Falkenbergs kommun bereder väg för en större etablering, där det nystartade bolaget Novioras vertikalodlingsverksamhet får en central roll.
-
Livsmedelsföretagen varnar: Risk för matpriskris när momsen sänks – producenterna får ta smällen
Regeringens momssänkning kommer i ett känsligt läge, där försäljningen i svensk livsmedelsindustri fortsätter minska och politiska förväntningar på lägre priser stiger. Om prissänkningarna uteblir kan branschen stå inför en ny runda av matprisdebatt, populism och “blame game” inför valåret 2026, menar Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal.
-
Arla-chef tar över LRF efter Anna-Karin Hatt
Vice vd:n för agriculture på Arla Foods, Lisa Ehde, har utsetts till ny vd och koncernchef för Lantbrukarnas Riksförbund (LRF). Hon efterträder därmed Anna-Karin Hatt som lämnade i april för att bli ledare för Centerpartiet.
-
Fryspizzabolaget spränger 100-miljonersvallen – export nästa steg
Fryspizzabolaget Foodster från Nyköping har redan sprängt 100-miljonersvallen i omsättning i år. Nu söker bolaget en industripartner och planerar att ta nästa steg utanför Sveriges gränser.
-
Premium Snacks tappar nya finanschefen – hann inte ens börja
Rebecca Nilsson utsågs till finanschef för Premium Snacks i början av oktober, men väljer att hoppa av innan hon ens skulle ha börjat vid årsskiftet. I stället blir det Martin Ekman från The Absolut Company som kliver in i rollen näsat år.
BREAKING