Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Klassisk korv i blåsväder – dna-test väcker frågor
En lokal korvklassiker har hamnat i centrum för en växande innehållsdebatt efter att ett dna-test inte hittat något nötkött i produkten.
-
Gotlandschips siktar på miljonförsäljning i USA – ”varit över förväntan”
Svenskt godis tog sociala medier med storm och skapade köer utanför Bon Bons butiker i New York. Nu har Gotlandschips tagit plats på hyllorna hos samma aktör.
-
Orkla-bolag köper tillverkare av söta ingredienser
Orkla Food Ingredients växer vidare i Storbritannien genom ett nytt förvärv inom söta ingrediensinslag.
-
Efter mardrömsbeskedet: Då stänger Lindvalls
Lindvalls kaffe har överlevt generationer, förändrade kaffevanor och hård konkurrens. Nu bekräftar vd Ulf Lindvall att butikssatsningen upphör, medan delar av verksamheten lever vidare genom produktion i Göteborg.
-
Nu syns första produkterna efter Pauligs köp
Efter köpet av brittiska Panesar Foods börjar Paulig rulla ut de första produkterna från verksamheten.
-
Magnum kan bli uppköpt – bara månader efter avknoppningen
Riskkapitalet har fått upp ögonen för Magnum bara månader efter avknoppningen från Unilever. Uppgifter om möjliga budplaner fick glassbolagets aktie att rusa tvåsiffrigt på fredagen.
-
Nordrest gasar i försvar – lyfter marginalen i rekordkvartal
Foodservicebolaget Nordrest ökade omsättningen till rekordnivåer under första kvartalet. Den växande verksamheten inom försvar och långhållbara måltidslösningar blir nu en allt viktigare del av koncernens affär.
-
Joluca bromsar in – första avyttringen genomförd
Umida Group fortsätter att ställa om verksamheten bort från alkohol och mot snabbväxande konsumentvarumärken, men omställningen sker samtidigt som försäljningen backar.
-
Europas frysta jätte tappar volym – marginalerna pressas
Ett tydligt volymtapp sätter tonen för Nomad Foods första kvartal. Den organiska försäljningen minskar och slår direkt mot resultatet, där både ebitda och vinst faller kraftigt. Bolaget beskriver perioden som en omställningsfas – och pekar på en kommande
-
Premium Snacks vd om varför han lämnar: ”Jag tog den chansen”
Premium Snacks Nordics står starkare än på flera år. Ändå väljer Henrik Strinning att lämna över stafettpinnen på Premium Snacks Nordics. Själv går han vidare mot en ny, tempofylld utmaning i ett riskkapitalägt bolag.
-
Köttstoppet växer: Minst dubbelt så mycket måste återkallas
Nya myndighetsbeslut ritar om bilden av köttstoppet i Enköping, och pekar på betydligt större volymer.
-
HK Foods ökar resultatet – kostnadspress består
HK Foods redovisar ett starkare rörelseresultat i första kvartalet, drivet av effektivare produktion och besparingar. Samtidigt möter bolaget ökade kostnader på flera håll.
-
Fazer köper Aroma – stärker greppet om lösviktsgodiset
Med ett nytt förvärv vill Fazer ta större plats i svenska godishyllor, särskilt inom lösviktsgodis där Aroma är en tung aktör.
-
Därför säljs Bosphorus till finska måltidsjätten – ”Vi har kommit till en brytpunkt”
Färdigmatproducenten Bosphorus tar steget in i en större koncern, men vd:n betonar att affären handlar om överlevnad i en bransch där kraven snabbt förändras. Nu väntar nya möjligheter, men också en kamp om kompetens och relevans.
-
Sikte på bli ledande i Europa – Scandi Standard gör ytterligare förvärv
Ett mindre bolag, men ett strategiskt steg. Scandi Standard köper kycklingproducent i Danmark för att öka kontrollen över värdekedjan.
-
Efter persiska vinkaoset: Nu stämmer han staten på miljonbelopp
Livsmedelsverket stoppade ett dryckesföretag med omedelbar verkan. Beslutet underkändes senare i domstol, men när skadeståndet prövades sattes ersättningen till noll kronor. Nu stämmer företagaren staten.
-
Santa Maria hotas med rättsliga åtgärder efter influerarmiss – ”Vi tar det på stort allvar”
Konsumentverket hotar med rättsliga åtgärder mot Santa Maria efter ett influerarinlägg som anses bryta mot lagen.
-
Trendrapport: Svenskt ursprung viktigare än pris
Matrapporten 2026 visar ett tydligt förtroendegap på livsmedelsmarknaden. Trots signaler om stabiliserade priser räknar hushållen med fortsatta ökningar, medan matintresset svalnar, vardagen effektiviseras och fokus flyttas från pris till trygghet i butik.
-
Vd:n: Rekordlåg tillgång på svensk nöt – gris får uppsving
Svenskt griskött går in i grillsäsongen med stabil tillgång och ökad produktion. Samtidigt fortsätter nötköttet att vara en bristvara, med de lägsta slaktsiffrorna på över två decennier.
-
Tidigare Coop-vd får nyckelroll i uppstickande odlingsbolag
Swegreen tar nästa steg i sin satsning på butiksodling. Nu kliver den före detta vd:n för Coop Östra in som styrelseordförande i agtech-bolaget.
-
AAK ökar vinsten – starkt kassaflöde väger upp svag omsättning
AAK förbättrar både resultat och kassaflöde i årets första kvartal, men utvecklingen är långt ifrån entydig. Vissa delar av verksamheten tappar i marginal samtidigt som andra stärker positionerna.
-
Proteintrycket enormt – bristen sprider sig
Efterfrågan på proteinrika mejeriprodukter pressar marknaden. Kvargen räcker inte till, och då ökar trycket på grekisk yoghurt, som snabbt försvinner från hyllorna.
-
Nya leverantörssmällar pressar Polarbröd – varnar för högre matpriser
Sänkta priser i butik blev en tillfällig effekt. Nu pekar Polarbröd på nya kostnadsschocker i leverantörsledet.
-
Bristerna i säljbesöken: Här tappar butik och leverantör affären
Hur förvandlar vi ett rutinbesök till ett värdeskapande samarbete? Potentialen i mötet mellan säljare och butik är enorm – om vi vågar fokusera på rätt saker, skriver Frida Åkerlund.