Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Svenskt lamm på uppgång – men importen dominerar fortsatt
Antalet får ökar igen efter flera års nedgång, men svensk produktion täcker fortfarande bara en mindre del av efterfrågan.
-
Från New York till Vårby: Han tar plats i Spendrups ledning
Spendrups stärker marknadsrollen i ledningen och rekryterar från Pernod Ricard.
-
Innovation eller blåsning? Food Supply tror sig genomskådat branschens aprilskämt
Varning för flygande kebabsås och proteinvin – här är några av årets branschskämt.
-
Östras bröd under press – Coop säger upp avtalet
Uppgifter om kontaminerat bröd har satt hård press på Östras bröd, men bolaget slår tillbaka mot bilden som nu sprids. Coop väljer att avsluta samarbetet, medan Ica och Axfood utreder uppgifterna.
-
Miljardaffär klar: Unilever går samman med kryddjätten
Hellmann’s och Knorr byter delvis hemvist när Unilever går samman med kryddbolaget McCormick. Transaktionen innebär både aktier och kontanter, och skapar en ny tung aktör i livsmedelssektorn.
-
Investmentbolaget ger upp: Säljer olönsamma bageriet efter mångmiljonsatsning
Omne Bröd har kämpat med lönsamheten under flera år. Nu säljs bageriet från en turnaround-ägare till Bageri Gruppen i södra Sverige, vilket blir deras första enhet i norr.
-
Midsona köper Risenta – Paulig renodlar portföljen
86-åriga Risenta blir åter svenskt när finska Paulig överlåter varumärket till svenska Midsona.
-
Uppgifter: Livsmedelsjättar kan slå ihop verksamheter
En affär i miljardklassen kan vara på väg att omforma livsmedelsbranschen. Unilever och McCormick för samtal om att slå samman sina verksamheter, med en värdering på runt 60 miljarder dollar.
-
Miljonsuccé följt av chefsflykt: Så ska Mino vinna efter stora hajpen
Raketsuccén Mino tog branschen med storm. Men både vd och marknadschef lämnade inom ett år. Samtidigt tonar bolagets nya ledning ned hajpen och beskriver sig som ett varumärke i en ”tidig fas”.
-
Coca-Cola testar nytt grepp – kompletterar originalet
Ett nytt burkformat ska bredda konsumtionen, menar läskjätten, och ersätter samtidigt en tidigare satsning.
-
Svensk Cater säljer tre logistiklager
Samtidigt som Svensk Cater investerar i nya logistikanläggningar väljer bolaget att sälja befintliga lager. Genom långa hyresavtal säkras driften, men till priset av minskad handlingsfrihet.
-
Svenska ägg får ny styrelseordförande
Per Lindblad tar över ordförandeklubban i Svenska Ägg i ett skede av fortsatt tillväxt och innovation.
-
Klart: Här ska unika mykoproteinfabriken byggas
Här ska både teknik och affär testas när Cirkulär bygger sin första fullskaliga anläggning, ett första steg till industriell etablering efter flera års experiment. Nu står det också klart var i Sverige fabriken ska byggas, när finansieringen går in i en slutfas.
-
Turerna kring Östras Bröd fortsätter – ny kontaminering
Droppande vätska från död råtta. Nu rapporteras ett nytt haveriet i samband med tillverkning av vörtbröd. Åter visar ledningen på bristande ansvar. En del bröd ska ha levererats till Ica.
-
Ledarskifte i Wernersson: Ny chef ska öka tillväxten
Grossisten Wernersson Ost stärker sitt kommersiella fokus genom att utse Christian Hovbrandt till ny kommersiell chef med ansvar för bolagets samlade affär.
-
Tronskifte på Arvid Nordquist – fjärde generationen tar över
Efter 12 år i bolaget tar Wilhelm Nordquist över koncernansvaret för Arvid Nordquist HAB.
-
Fazers svenska vd om konfektyrrekordet – men ändå inte helt nöjd
Fem år in i Mats Liedholms vd-tid visar Sverige vägen i Fazer-koncernens rekordresultat. Efter framgång med både konfektyr och bröd, väljer bolaget en helt annan väg när den växtbaserade satsningen tappat fart.
-
Ny fettresistent barriär – utan att tumma på återvinningsbarhet
Jakten på plastalternativ fortsätter – nu lanseras ett fiberbaserat koncept som utlovar hög fettbarriär vid låg materialåtgång. Lösningen är utvecklad för att fungera i befintliga produktionslinjer och riktar sig mot segment som bageri, snabbmat och convenience.
-
Kontaminerad deg på bageri – bröd levererades ändå
Trots en död råtta i produktionsmiljön, stoppades inga produkter på Östras bröd i Halland. Ledningen har inga tydliga svar på incidenten.
-
Cold Lake säkrar miljonstöd – men vägen till 4 000 ton fisk fortfarande lång
Trots mångmiljonlån från EIB och nya EU-stöd är Cold Lakes satsning i Jämtland fortfarande i sin linda. Den första etappen motsvarar bara en bråkdel av den utlovade kapaciteten – och vägen till storskalig produktion är långt ifrån utstakad.
-
Växtbaserade boomens gemensamma röst tystnar – åtminstone tillfälligt
Den växtbaserade boomens gemensamma röst tystnar – åtminstone tillfälligt. Växtbaserat Sverige, som samlat aktörer som Oatly, Nestlé och Orkla, pausar nu verksamheten efter flera år av svag tillväxt och minskat medlemsunderlag.
-
Hon är tillbaka som ordförande för Svensk Fågel
Jenny Andersson återvänder som ordförande med krav på förenklade regelverk och bättre villkor för att stärka svensk fågelproduktion och nå ökad självförsörjning.
-
300 miljoner bakom ny ingrediens – utmanar mejeribjässarna
En ny ingrediensfabrik, en investering på 300 miljoner kronor och en patenterad process. I Bjuv positionerar sig Creal för att ta en roll i nästa skifte inom livsmedelsindustrin, där havre kan bli ett alternativ till traditionella mejeriråvaror.
-
Swegreen tar in miljoner – och får ny huvudägare
Agtech-bolaget Swegreen tar in 20 miljoner kronor för att växa inom dagligvaruhandeln. Samtidigt stärker en befintlig investerare sitt grepp om bolaget.