Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Kompetensbrist bakom försäljningen av Bosphorus – ”Vi behöver större muskler”
Färdigmatproducent Bosphorus tar steget in i en större koncern, men vd:n betonar att affären handlar om överlevnad i en bransch där kraven snabbt förändras. Nu väntar nya möjligheter, men också en kamp om kompetens och relevans.
-
EFN: Budryktena kring Scandi Standard lever vidare – men svaren saknas
Scandi Standard pekas åter ut som ett möjligt uppköpsobjekt. Men bakom spekulationerna finns flera tydliga hinder, skriver EFN.
-
Axfood skalar upp nya tekniken – Råggyberry lanseras i butik
En ny svensk processteknik uppges kraftigt öka kroppens upptag av järn från spannmål. Nu testas den i butik.
-
Staten upphandlar frystorkad krismat – ska lagras i norr
Livsmedelsverket tar nästa steg i krisberedskapen och upphandlar matlager för de nordligaste länen.
-
Orklas ordförande Stein Erik Hagen har hastigt avlidit
Stein Erik Hagen är död efter ett plötsligt hjärtstillestånd.
-
Ovanligt vd-byte – lämnar posten men stannar kvar
Sorundahallarna byter vd, men lösningen sticker ut. Avgående vd stannar kvar i ledningen samtidigt som en extern tf vd kliver in.
-
Delad dom i ostbråk: Kommunen måste lämna tillbaka 210 kilo
Tvisten om över 300 kilo beslagtagna ostar slutar utan tydlig vinnare. Förvaltningsrätten riktar kritik mot både kommun och länsstyrelse, och delar av osten måste lämnas tillbaka.
-
Högre volymer lyfter Unilever
Unilever växer underliggande snabbare än väntat i första kvartalet, men valuta- och portföljförändringar pressar den rapporterade omsättningen.
-
Sikte på bli ledande i Europa – Scandi Standard gör ytterligare förvärv
Ett mindre bolag, men ett strategiskt steg. Scandi Standard köper kycklingproducent i Danmark för att öka kontrollen över värdekedjan.
-
Efter persiska vinkaoset: Nu stämmer han staten på miljonbelopp
Livsmedelsverket stoppade ett dryckesföretag med omedelbar verkan. Beslutet underkändes senare i domstol, men när skadeståndet prövades sattes ersättningen till noll kronor. Nu stämmer företagaren staten.
-
Santa Maria hotas med rättsliga åtgärder efter influerarmiss – ”Vi tar det på stort allvar”
Konsumentverket hotar med rättsliga åtgärder mot Santa Maria efter ett influerarinlägg som anses bryta mot lagen.
-
Trendrapport: Svenskt ursprung viktigare än pris
Matrapporten 2026 visar ett tydligt förtroendegap på livsmedelsmarknaden. Trots signaler om stabiliserade priser räknar hushållen med fortsatta ökningar, medan matintresset svalnar, vardagen effektiviseras och fokus flyttas från pris till trygghet i butik.
-
Samarbetet fördjupas: Scan får större hyllplats på Coop
Efter gemensamma produktlanseringar i fjol fördjupar Scan och Coop samarbetet. Fokus ligger på fläskkött, ökad synlighet i butik och förändrade förpackningar.
-
Carlsberg växer i alla regioner – men ölet tappar mark
Carlsberg inleder 2026 med bred tillväxt i både volym och omsättning. Samtidigt flyttas tyngdpunkten bort från det traditionella ölet, när läskedrycker och premiumprodukter driver utvecklingen.
-
Vd:n: Rekordlåg tillgång på svensk nöt – gris får uppsving
Svenskt griskött går in i grillsäsongen med stabil tillgång och ökad produktion. Samtidigt fortsätter nötköttet att vara en bristvara, med de lägsta slaktsiffrorna på över två decennier.
-
Pris och mix driver Coca-Colas tillväxt
Coca-Cola inleder 2026 med ett starkt första kvartal, där både omsättning, resultat och marginaler förbättras tydligt jämfört med föregående år.
-
Tidigare Coop-vd får nyckelroll i uppstickande odlingsbolag
Swegreen tar nästa steg i sin satsning på butiksodling. Nu kliver den före detta vd:n för Coop Östra in som styrelseordförande i agtech-bolaget.
-
Åbro satsar på sockerfritt – återupplivar gammalt varumärke
Åbro plockar tillbaka ett varumärke från 90-talet och anpassar det till dagens efterfrågan på sockerfri läsk.
-
Hellmans uppmaning till politiken: ”Välj svensk eller billig mat”
Efter år av politisk kritik svarar livsmedelsbranschen. I en debattartikel varnar Björn Hellman för konsekvenserna av pressade marginaler.
-
AAK ökar vinsten – starkt kassaflöde väger upp svag omsättning
AAK förbättrar både resultat och kassaflöde i årets första kvartal, men utvecklingen är långt ifrån entydig. Vissa delar av verksamheten tappar i marginal samtidigt som andra stärker positionerna.
-
Tolv ton importerat kött stoppas – kan redan vara spritt på marknaden
Bristande spårbarhet stoppar stora mängder kött hos en grossist i Enköping. Samtidigt väcks frågor om hur mycket som redan hunnit säljas vidare till restauranger.
-
Proteintrycket enormt – bristen sprider sig
Efterfrågan på proteinrika mejeriprodukter pressar marknaden. Kvargen räcker inte till, och då ökar trycket på grekisk yoghurt, som snabbt försvinner från hyllorna.
-
Nya leverantörssmällar pressar Polarbröd – varnar för högre matpriser
Sänkta priser i butik blev en tillfällig effekt. Nu pekar Polarbröd på nya kostnadsschocker i leverantörsledet.
-
Innovationsgapet växer: Västerbottens nya livsmedelssatsning
Norra Sverige halkar efter i livsmedelsinnovation – nu ska ett nytt projekt i Västerbotten få fart på utvecklingen.
BREAKING