Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
EFN: Budryktena kring Scandi Standard lever vidare – men svaren saknas
Scandi Standard pekas åter ut som ett möjligt uppköpsobjekt. Men bakom spekulationerna finns flera tydliga hinder, skriver EFN.
-
Staten upphandlar frystorkad krismat – ska lagras i norr
Livsmedelsverket tar nästa steg i krisberedskapen och upphandlar matlager för de nordligaste länen.
-
Ovanligt vd-byte – lämnar posten men stannar kvar
Sorundahallarna byter vd, men lösningen sticker ut. Avgående vd stannar kvar i ledningen samtidigt som en extern tf vd kliver in.
-
Trendrapport: Svenskt ursprung viktigare än pris
Matrapporten 2026 visar ett tydligt förtroendegap på livsmedelsmarknaden. Trots signaler om stabiliserade priser räknar hushållen med fortsatta ökningar, medan matintresset svalnar, vardagen effektiviseras och fokus flyttas från pris till trygghet i butik.
-
Carlsberg växer i alla regioner – men ölet tappar mark
Carlsberg inleder 2026 med bred tillväxt i både volym och omsättning. Samtidigt flyttas tyngdpunkten bort från det traditionella ölet, när läskedrycker och premiumprodukter driver utvecklingen.
-
Vd:n: Rekordlåg tillgång på svensk nöt – gris får uppsving
Svenskt griskött går in i grillsäsongen med stabil tillgång och ökad produktion. Samtidigt fortsätter nötköttet att vara en bristvara, med de lägsta slaktsiffrorna på över två decennier.
-
Tidigare Coop-vd får nyckelroll i uppstickande odlingsbolag
Swegreen tar nästa steg i sin satsning på butiksodling. Nu kliver den före detta vd:n för Coop Östra in som styrelseordförande i agtech-bolaget.
-
Tolv ton importerat kött stoppas – kan redan vara spritt på marknaden
Bristande spårbarhet stoppar stora mängder kött hos en grossist i Enköping. Samtidigt väcks frågor om hur mycket som redan hunnit säljas vidare till restauranger.
-
Nya leverantörssmällar pressar Polarbröd – varnar för högre matpriser
Sänkta priser i butik blev en tillfällig effekt. Nu pekar Polarbröd på nya kostnadsschocker i leverantörsledet.
-
Kronfågels nästa drag: Satsar på snacking i butik
Kyckling i butikshyllan räcker inte längre. Nu testar Kronfågel ett koncept som flyttar in snabbmaten i dagligvaruhandeln.
-
Kostnadschock för lantbruket – upp 1,8 miljarder
Diesel och gödsel har blivit betydligt dyrare på bara veckor. Nu visar nya siffror att lantbrukets kostnader har rusat, medan bönderna går back på sin produktion.
-
Svenska chipsutmanaren expanderar österut
Efter framgångar på hemmaplan går Redhead in i Finland, och mottagandet överträffar förväntningarna, uppger bolaget.
-
Tungt besked för dansk jätte – förlorar miljardavtal med Pepsico
Danska Royal Unibrews aktie rasade kraftigt när ett 50 år långt samarbete med Pepsico gick i graven. De konkreta svaren var få under en dramatisk dag.
-
Charkbolaget växlar upp – ny anläggning ska fyllas
En ny produkt, ny anläggning och nytt affärsområde. Charkbolaget Jojjen har etablerat kebabtillverkning i Sävsjö och växlat upp produktionen, samtidigt som utmaningar i råvaruförsörjningen sätter ramarna.
-
Efter Mino-avhoppet: Får nyckelroll i sjömatskoncern
Samtidigt som ett nytt konsultbolag lanseras kliver det rakt in i ledningen för en svensk havsmatssatsning i omställning. Nu får Daniel Warence en nyckelroll i Ocean Collectives arbete med att stärka affären.
-
Celsius tar mark: Nyckeln är inte produkten – utan utförandet
Med en omsättningsökning på 170 miljoner kronor tar Celsius allt större plats på den svenska energidrycksmarknaden. Men enligt bolaget avgörs slaget inte i burken – utan i butik.
-
Efter bakslaget i butik: Stacky's gör hybridkebab med Bjärefågel
Nu utmanas den av en hybridvariant med kyckling och växtbaserat.
-
Kunskapslucka hotar småföretag inför EU:s förpackningskrav
När EU:s nya förpackningsförordning träder i kraft i augusti väntar en mjukstart. Men bakom kulisserna växer osäkerheten, inte minst bland småföretag som försöker förstå om de ens omfattas av reglerna.
-
Dubbla affärer i Humble: Förvärv och avyttringar i samma drag
Parallella affärer ska renodla Humble. Förvärv i två länder kombineras med försäljningar på hemmaplan.
-
Ikea satsar på köttbulleklubba – Sverige står utanför
En miljon klubbor, gratis i juni. Ikea förverkligar sitt aprilskämt, men hoppar över Sverige i lanseringen.
-
Efter Draknästet: Tomatförädlaren växlar upp – bygger fabrik
Efter tolv år av hantverksmässig produktion investerar Husmor Lisa i en egen anläggning för tomatförädling, med ambitionen att utföra legoproduktion.
-
Swegreen fortsätter resan – tredje butiken på kort tid
Nybyggd Icabutik installerar Swegreens lösning.
-
Foodtech-bolaget tar in AI-miljoner – men produktionen får vänta
Proteinish tar in miljonstöd för att utveckla AI som ska hantera variationer i livsmedelsproduktion. Samtidigt återstår flera år innan bolaget når marknaden med egen produktion.
-
Kavlis vd: Full fart mot streetfood – avslöjar Taco Trucks nästa steg
Det traditionella mjukostbolaget har bytt skepnad sedan Jonny Mattsson klev in som vd för Kavli. Med en organisk tillväxt på 300 miljoner är siktet inställt på modern streetfood, där köpet av El Taco Truck är ett av bolagets fyra varumärken som ska stå för tillväxten.