Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Martin & Servera förlänger med hotelljätten
Strawberrys samarbete med Martin & Servera fortsätter i ytterligare fyra år efter en ny upphandling.
-
Årets leverantör och övriga finalister till Dagligvarugalan
Två butiker sticker ut bland årets finalister på Dagligvarugalan. Ica Supermarket Knuten i Nyköping och Ica Maxi Nacka har knipit fyra respektive tre finalplatser. Ica Kvantum Skellefteå, Hemköp Farsta och Stora Coop Lund tävlar om att bli Årets butik.
-
Så ska Valio bli koldioxidneutrala på mjölk
Valio inleder ett pilotprojekt med fyra gårdar för att producera koldioxidneutral mjölk inom fem år.
-
Ny teknik ökar mineralupptag från spannmål – ”Genombrott”
Innovationshubben Mineralskiftet har optimerat tekniken för behandling av mineraler, som järn och zink, i spannmål och gjort dem nästan lika tillgängliga som i kött. Mellanmålet Råggyberry först ut.
-
Livsmedelsverket utreder allergener i förpackningar
Vissa förpackningar riskerar att göra konsumenten allvarligt sjuk. Det hävdar Svenska Celiakiförbundet som vill att förpackningsmaterial ska innehållsdeklareras. Nu startar Livsmedelsverket utredningar efter reaktioner från konsumenter.
-
Ny e-handelsplattform för finkaffe – vill nå fler
Plattformen knyter an små rosterier för att sälja specialkaffe direkt till konsument.
-
Succé för Vitamin Well – gör 450 miljoner i vinst
2023 blev ett succé år för Vitamin Well-koncernen. Bolaget ökade omsättningen och vinsten, som landade nära en halv miljard.
-
Kaffeproducenter bland Sveriges starkaste varumärken
Bland Sveriges 20 starkaste varumärken finns två kaffebolag. Det är Arvid Nordquist och Zoégas.
-
Kosterfiskarn's delikatesser får ny ägare
Nybildade industrigruppen Ocean Collective köper familjeföretaget Kosterfiskarn's Delikatesser Stockholm-Mälardalen AB.
-
Dubbla budskap på mejeriets förpackningar förvirrar
Debatten om dryckesförpackningar med fastsatta korkar fortsätter att engagera konsumenterna. Efter att Norrmejeriers mjölkpaket har olika budskap om hur förpackningen ska sorteras svarar Tetra Pak på kritiken.
-
Odlingsföretagen misstänks för illegal bevattning
Grönsaksföretagen Södervidinge AB och Go Leaf i Skåne tar illegalt vatten från Saxån trots förbud. Länsstyrelsen Skåne överväger att polisanmäla odlarna för brott mot miljön.
-
Odlarlagets AI tar strid mot importerat
Den ekonomiska medlemsföreningen Svenska Odlarlaget tar hjälp av AI för ge bättre förutsägbarhet för butikerna att köpa svenskodlat.
-
Varumärkesstrategen om emv: De sätter bara på sin etikett på varan
Emv fortsätter att växa men vad står det för? Ingenting annat än att det är billigare, säger varumärkesstrategen Håkan Olofsson. Det finns bredd men ingen spets i kedjornas emv, menar han.
-
Här är vinnarna och förlorarna i emv-kampen
Andelen emv ökar stadigt. Med hjälp av NielsenIQ har vi kartlagt hur utvecklingen ser ut inom olika kategorier. Inom 23 varukategorier står emv nu för mer än hälften av försäljningen.
-
Cloetta pausar fabriksplanerna – ”rätt tidpunkt att ta omtag”
Det är för stora risker med energiförsörjningen anser Cloetta och lägger alla bygginvesteringar och all annan infrastruktur på is tillsvidare.
-
Dagab backar – locket på igen
Dagabs plastbantning stötte på problem som de inte hade räknat med. Nu sätter de tillbaka locken på crème fraiche- och gräddsfilsburkarna, men inte alla.
-
Krav rensar i regelboken – ”historiskt omtag”
Efter en översyn vill Krav både ta bort och lägga till regler för att bli tydligare och vara mer ”up to date”.
-
Omtag för korvutbudet – får ny design
Atria ändrar om förpackningsdesignen för alla korvar under varumärket Lithells.
-
Kaffejätten investerar i kaffets framtid
Arvid Nordquist blir medlem i World Coffee Research (WCR) för att driva forskning och utveckling tillsammans med andra producenter i världen.
-
Afrikanska svinpesten är bekämpad – ”Vi är friförklarade”
Ett år efter utbrottet av den afrikanska svinpesten i Fagerstatrakten kan Jordbruksverket konstatera att smittan i Sverige nu är utrotad.
-
Från Sverige-veckorna fördubblar eventen
Minimarknaderna Smaka på Från Sverige hade premiär under Från Sverige-veckorna förra året och föll så väl ut att aktiviteten dubblas i år.
-
Två år efter branden – Warbro Kvarn igång igen
Nya lokalerna har invigts och under hösten ska Warbro Kvarn stegvis återgå till full produktion igen.
-
Arlas nya satsning felmärkt – filmjölken återkallas
Filmjölken Onaka ingår i det nya varumärket Cultura som Arla nyligen lanserade. Nu dras den tillbaka då den är felmärkt som laktosfri, vilket den inte är.
-
Stort slakteri får föreläggande – ”vi ligger över gränsen”
Det stora slakteriet Siljan Chark måste vidta åtgärder omgående efter att slaktkroppar förorenats, enligt Livsmedelsverket.
BREAKING