Food for progress rekryterar från Swedish Match

Linda Hertzberg byter jobb efter tio år – blir hållbarhetschef på Food for progress.

Hon ska leda utredningen om landets livsmedelsberedskap

Forskningsrådet Formas generaldirektör utses till särskild utredare.

Axfoundation inviger testgård

Se bildspel från Torsåker gård som får tillskott med ny ladugård

Skatteverket ska undersöka omfattande matbudsfusk

Grillen – ett helt kök som passar för mer än kött

När dagarna blir ljusare och varmare åker grillarna fram i en rasande takt. Oftast går tankarna till kött men många väljer även växtbaserat eller mat från havet att lägga över kolen.

Tyck till om Food Supply i vår läsarundersökning

Läsarundersökningen 2022 är igång och du kan vinna biobiljetter.

Här var restaurangtappet störst och minst under pandemin

I Stockholmsregionen var innerstadens restauranger de stora förlorarna. Vinnarna finns i de södra förorterna.

Norrmejerier höjer priserna mot butik

Prishöjningar på insatsvaror kan inte längre finansieras av endast besparingar.

Humble förvärvar tre bolag på ett bräde

Ny matkreatör på Food for progress

Hon ska utveckla nuvarande och kommande produktsortiment.

Ica Sveriges vd: Vi kommer öka marknadsföringen av svenska produkter

För att inte handlare och kunder ska ta hela höjningen så förväntar vi oss att förädlingsledet ser över sina kostnader och marginaler, skriver Anders Svensson i sin krönika om att det krävs samverkan i hela livsmedelskedjan för att säkra matproduktionen.

Orkla har utsett ny vd

Ny CFO på Lantmännen

Han blir befordrad när Christian Johansson lämnar efter två år.

Ny världsmatkoncern lägger bud på Nordic Rice

Så oroliga är svenskarna för matproduktionen

6 av 10 är oroliga för att den svenska produktionen kommer att minska på grund av kriget i Ukraina.

Laktos- och glutenfritt ökar – egen hylla eller separat?

Fritt från-trenden fortsätter starkt framåt. En ökad medvetenhet om gluten- och laktosintolerans gör att allt fler väljer produkter där dessa ämnen utgår.

Engångs ska bli flergångs

Engångsförpackningar står för en stor del av förpackningsanvändningen och återvinns inte på samma sätt som förpackningar i hushållen. Regeringen beslutade därför i höstas att det ska ställas krav på att den som erbjuder snabbmat och dryck i engångsförpackning också ska erbjuda ett alternativ som går att återanvända. Men hur ska detta gå till?

Svensk Mjölk blir delägare i Tillväxtbolaget

Blir femte delägare tillsammans med HK Scan, LRF, Lantmännen och Växa Sverige.

Lidls ölsatsning började som ett svar på corona

På Lidl har man sedan i somras erbjudit sina kunder ett brett sortiment av hantverksöl från hela landet. Men det hela började med kedjans extrainsatta snabbspår under coronapandemin.

Nestlé Nordic-chef om förpackningar och Ukraina

Cathrine Suter Ossborn är Head of Corporate Affairs & Consumer Communications på Nestlé Nordic och talar på Pack Point Nordic den 5 maj i Stockholm.

Myndigheter och företag går samman för att skydda försörjningen

Flera stora samhällsaktörer ska samarbeta för att säkra livsmedelsförsörjningen i kris.

”Nyckeln för vår försörjningsförmåga är stabil och billig el”

I praktiken är inte vår krisberedskap mycket bättre än våren 2019, skriver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman i sin krönika.

Lohilo träffar förlikning med Nick's

Tvisten om avtalsbrott gällande samarbete är nu över.

Restvärme från bruket ger räkodling och växthus

Första spadtaget är taget för byggandet av växthus och räkodling som ska använda restvärme från BillerudKorsnäs i Frövi.