Sörby Slakteri & Styck som har sin verksamhet i Heby kommun har ansökt om konkurs. Bolaget, som varit i gång i 13 år, uppger att det är den ekonomiska situationen som är anledningen bakom beslutet.
– Det är det allmänna läget som gör att vi behöver göra så här. Livsmedelsbranschen är extremt pressad. Vi har haft det tufft i många år och nu börjar riskerna bli för stora. Nu måste man sammanväga riskerna framåt och därför var detta det enda alternativet. I och med att konkursen lämnas in nu så kommer de som ska få pengar få pengar och därför kändes det som rätt beslut att ta nu, säger Niklas Lindström, vd för Sörby Slakteri & Styck.